11. Lalu timbang sesuai selera  (me 25 gr)
12. Setelah itu rounding atau bulatkan
13. Diamkan selama 15 menit
14. Setelah 15 menit lanjutkan dengan degassing atau menegeluarkan udara/gasÂ
15. Diamkan lagi selama 1 jam 45 menit
16. Setelah 1 jam 45 menit lanjut menggoreng dengan suhu minyal 160-165 derajat celcius
17. Masukkan 1 per 1, balik 1 kali saja, agar tidak terlalu banyak menyerap minyak
18. Setelah berwarna kecoklatan angkat tiriskan
19. Setekah dingin, beri toping sesuai selera
Nah itu tadi resep dari saya, semoga bermanfaat ya...
beda tangan beda hasil ya...