Kuliner Indonesia bukan cuma tentang makanan, tapi juga tentang budaya, sejarah, dan kebersamaan. Makanan khas daerah biasanya berasal dari warisan turun-temurun, yang disajikan dalam acara keluarga, perayaan adat, hingga hari besar keagamaan.
Setiap kali kita menikmati makanan khas daerah, kita sedang ikut merasakan cerita di baliknya cerita tentang petani rempah, nelayan, pedagang kaki lima, hingga ibu-ibu yang menjaga resep rahasia keluarga.
Dan itulah yang membuat kuliner Nusantara nggak cuma enak, tapi juga penuh makna.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
