Buat kamu penikmat kuliner khas Semarang kamu pasti gak asing dong dengan salah satu makanan yang satu ini yakni tahu gimbal. Tahu gimbal dibuat dari bahan dasar tahu goreng, irisan kol, lontong, tauge, telur goreng dan gimbal.
Selain itu tahu gimbal biasa disajikan dengan disiram menggunakan bumbu kacang. Memang tahu gimbal hampir mirip seperti pecel, namun tahu gimbal memiliki cita rasa bumbu yang khas.
Salah satu kuliner tradisional khas Solo yang gak boleh kamu lewatkan adalah sate kere. Meski makanan yang satu ini terlihat sederhana, namun cita rasa dari sate kere ini dijamin deh gak bakal bisa kamu tolak. Sate kere dibuat dengan bahan dasar tempe gembus yaitu tempe yang dibuat dari ampas tahu.
Gak hanya dibuat dari tempe gembus, sate kere juga bisa dibuat dari daging jeroan sapi. Untuk menambah kelezatan cita rasa sate kere, sate kere biasanya disajikan dengan bumbu kacang sebagai pelengkap sate.
8. Nasi kentut
instagram.com/kreatifood
Salah satu makanan unik yang bisa kamu coba saat berkunjung ke Medan adalah nasi kentut. Nasi kentut merupakan nasi yang disajikan dengan berbagai lauk yang dibungkus menggunakan daun kentut. Walaupun makanan ini punya nama yang unik, tapi cita rasa yang dimiliki tetap bikin nagih.
