Salatiga (08/08/2022) - Kumpulrejo merupakan salah satu Kelurahan yang terletak di Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga. Mata pencaharian masyarakat Kelurahan Kumpulrejo didominasi oleh peternak, khususnya peternak sapi perah.Â
Sapi perah sebagai penghasil susu begitu rentan terkena penyakit mastitis. Mastitis merupakan penyakit peradangan pada ambing yang disebabkan oleh mikroorganisme dan dapat menular pada ternak sapi yang peka.
Demi mencegah penyakit mastitis pada sapi perah biasanya para peternak di KTT Rukun Santoso Satu menggunakan larutan antiseptik kimia berupa iodin. "Iya, biasanya kita peternak disini setelah pemerahan pake iodin buat celup puting" ujar Pak Alex salah satu anggota KTT.Â
Larutan antiseptik kimia dikhawatirkan dapat meninggalkan residu bahan kimia pada puting sapi. Daun Sirih Merah dapat menjadi alternatif bahan alami untuk larutan antiseptik celup puting.
Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) merupakan tanaman herbal yang memiliki kandungan minyak atsiri, alkaloid, saponin, tannin dan flavonoid yang berfungsi sebagai senyawa antibakteri.Â
Senyawa tersebut dapat menghambat beberapa jenis bakteri salah satunya bakteri Staphylococcus aureus yang dapat menyebabkan penyakit mastitis pada sapi perah hal celup puting pengganti antiseptik komersial karena zat yang terkandung dalam daun.
Kegiatan pelatihan pembuatan larutan antiseptik daun sirih merah dilakukan di salah satu rumah peternak KTT. Peternak begitu antusias selama keberjalanan kegiatan "berarti pembuatannya mudah ya, bisa buat stok. praktis tinggal siapin daun sirih merah aja direbus sama air" ujar Pak Tugiman.Â
Pembuatan larutan antiseptik celup puting daun sirih merah dapat dilakukan dengan langkah-langkah berikut :
1. Siapkan 8-10 lembar daun sirih merah yang sudah dicuci bersih
2. Tuangkan air sebanyak 750 mL ke dalam panci