Kopi Lokal vs Kopi Impor: Apakah Kita Sudah Cukup Menghargai Produk Nusantara?

Untuk memahami lebih dalam, mari kita bandingkan pengalaman antara kopi lokal dan kopi impor:

Aspek

Kopi Lokal

Kopi Impor

Cita Rasa

Memiliki karakteristik unik berdasarkan daerah asal (misalnya, aroma kayu dari Toraja, aroma jahe dalam kopi Nagekeo/Bajawa).

Biasanya memiliki standar rasa yang konsisten, sering kali diasosiasikan dengan "premium".

Harga

Lebih murah, namun sering kali tidak kompetitif karena distribusi yang rumit.

Lebih mahal, tetapi dianggap lebih bergengsi karena branding internasional.

Ketersediaan