MARAKNYA COFFEE SHOP DI INDONESIA
Semua pasti tahu tentang coffee shop, ya itu adalah sebuah kafe yang menu utamanya adalah kopi. semakin berjalannya waktu dan zaman coffee shop ini marak bermunculan diberbagai daerah khususnya daerah yang dekat dengan kampus atau sekolah.Â
Karena target mereka adalah anak anak muda, sehingga jangan heran jika di daerah dekat kampus banyak coffee shop bahkan di daerah -- daerah terpencil juga ada coffee shop. apalagi zaman sekarang kopi sedang naik daun dikalangan anak muda sehingga pas sekali coffee shop bermunculan dan mereka saling berlomba untuk mendapatkan hati dati anak muda. sehingga banyak yang berinovasi seperti ada wifi,photobooth dll.Â
Tujuannya yaitu menarik anak anak muda, selain itu juga bisa menambah lapangan kerja bagi anak muda. Yang  ingin bekerja menjadi barista atau pelayaan kafe ini sangat positif tentunya, tetapi juga harus melihat dari kuliatas juga jangan hanya sekedar membuka usaha tetapi akhirnya berhenti ditengah jalan. Biasanya coffee shop ini menunya kopi nya beragam, tidak seperti kedai kedai kopi biasa yang di tempati para kalangan berumur yang rata-rata hanya ada kopi hitam saja.
DAMPAK PANDEMI PADA OMSET PENJUALAN COFFEE SHOP
Tapi sejak terjadinya pandemi covid-19 apakah berdampak pada omset penjualan mereka?
Akhirnya saya bisa berkesempatan bertanya kepada salah satu barista bernama Alif di daerah saya yaitu batam, yang kebetulan dia adalah kawan dekat saya ketika masih bersekolah dulu.
"omset penjualan kopi saya tidak menurun, terkadang malah lebih ramai dari biasanya karena banyak anak muda  yang datang ke tempatnya untuk daring / online , atau sekedar mengejarkan tugas kuliah." Ungkap Alif salah satu barista di batam ini. Mengingat bahwa coffee shop alif memiliki fasilitas yaitu free wifi , stopkontak buat mengcharge gadget para pelanggannya seperti smartphone ataupun laptop.
Pasti diantara para pembaca semua, ada yang baru mengetahui sejarah coffee shop kan?.
