5. Sakit Kepala dan Hipertensi
Micin yang digunakan secara berlebihan dapat menyebabkan sakit kepala dan peningkatan tekanan darah.
Cara Sehat Menggunakan Micin dalam Masakan
Untuk tetap menikmati masakan lezat tanpa mengorbankan kesehatan, perhatikan beberapa hal berikut:
1. Batasi Penggunaan
Jangan mengonsumsi lebih dari 6 gram micin per hari atau 1 sendok teh per hari. Jika Anda sudah menggunakan Royco atau bumbu penyedap lain, kurangi atau hindari penambahan micin tambahan.
2. Cek Label Makanan
Banyak produk olahan yang sudah mengandung MSG. Membaca label dengan teliti akan membantu Anda mengontrol total asupan micin harian.
3. Cukupi Hidrasi
Minum air putih yang cukup dapat membantu tubuh mengeluarkan kelebihan natrium dan zat aditif lain dari sistem tubuh.
4. Konsultasi Medis
Bila mengalami gejala tertentu setelah mengonsumsi makanan mengandung micin, segera konsultasikan dengan tenaga kesehatan.
Kesimpulan
Menggunakan micin dan Royco secara bersamaan dalam masakan sebenarnya tidak berbahaya jika dilakukan dengan bijak dan dalam batas wajar. Kunci utamanya adalah moderasi. Dengan memperhatikan kandungan natrium, membaca label makanan, dan menjaga pola makan yang seimbang, Anda tetap bisa menikmati makanan yang lezat tanpa risiko kesehatan yang serius.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
