Bisakah Mindful Eating Mencegah Anak Stunting?
Menarik apa yang dilontarkan para calon presiden (capres) kita di acara debat terakhir kemarin, terutama persoalan stunting yang kini menjadi salah satu fokus masalah kesehatan masyarakat untuk segera dituntaskan.
Menarik lantaran, sepanjang pengetahuan saya baru kali ini debat antar kandidat presiden membahas persoalan kesehatan (khususnya stunting) dengan pembahasan yang masuk tataran teknis operasional.
Mamang, ada baiknya juga kalau pemimpin menguasai hal teknis seperti itu. Namun sesungguhnya ide dan gagasan serta pemaparan ketiga capres saat debat apabila disatukan, sebetulnya sudah ada dalam konsep kebijakan pemerintah saat ini.
Sehingga yang terpenting adalah nantinya setelah terpilih dan dilantik, sang presiden baru harus memastikan para menteri terkait untuk menyelesaikan persoalan stunting sesuai target yang akan dicapai.
Ya, memang selayaknya, persoalan stunting harus segera dituntaskan jika ingin disebut sebagai negara maju. Sebab, stunting telah menjadi salah satu ancaman serius terhadap kualitas sumberdaya manusia Indonesia, sekaligus sebagai ancaman terhadap kemampuan daya saing bangsa.
Hal ini dikarenakan anak stunted, bukan hanya mengganggu pertumbuhan fisik (bertubuh pendek) saja, melainkan juga mengganggu perkembangan otak, yang mana tentu akan sangat mempengaruhi kemampuan dan prestasi di sekolah. Termasuk nanti jika sudah dewasa akan mempengaruhi tingkat produktivitas dan kreativitas di usia produktif.
Lain itu, mengingat persoalan stunting adalah perkara asupan makanan yang mana menuntut kecukupan asupan nutrisi atau gizi, maka tak ada salahnya pemerintah mengadopsi konsep mindful eating yang belakangan sudah banyak ditulis dan dibahas sebagai salah satu solusi untuk memperbaiki persoalan pola makan yang baik untuk kesehatan masyarakat.
Baca juga :Â Kiat Menjalani Hidup Mindful Eeting
Begini Upaya Pemerintah Turunkan Stunting
Pemerintah saat ini melalui Kementerian Kesehatan dan Badan Koordinasi Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) menargetkan untuk menurunkan angka stunting pada anak balita (bawah lima tahun) menjadi angka 14 persen di tahun 2024.
