Pilihan Genggaman Tajam yang Nyaman

Seri ErgoGrip sangat populer di rumah potong hewan besar.

Kualitas Jerman yang menjamin ketahanan dan kenyamanan.

Pegangannya sangat ergonomis dan tahan lama.

 Dexter-Russell (AS)

• Cocok untuk industri daging skala besar.

• Pegangan Sani-Safe dirancang untuk lingkungan kerja yang lembap dan keras.

Tramontina (Brasil)

• Alternatif yang lebih ekonomis dengan performa yang cukup mumpuni.

• Banyak digunakan di RPH dan jagal tradisional di Asia dan Amerika Latin.

Merawat Pisau Sembelih

Pisau yang tajam dan nyaman harus dijaga agar tetap dalam kondisi optimal. Beberapa tips perawatan:

• Asah secara rutin, idealnya dengan batu asah halus atau honing steel.

•