Sumber Gambar : https://witteringsfromwitney.com/the-next-eu-heads-of-state-dinner-seating-plan/
Para pembaca sama sama mengetahuinya, meja makan yang berisikan hidangan-hidangan yang menggugah selera dapat merekatkan kebersamaan dalam meningkatkan ikatan emosional, baik dengan kawan bahkan lawan sekalipun. Di dunia politik, ada istilah culinary diplomacy. Diplomasi kuliner adalah cabang diplomasi yang mengkaji bagaimana makanan bisa digunakan sebagai alat untuk membangun hubungan antara negara, kerja sama, juga alat untuk mencapai perdamaian dan ini sangat berlaku untuk kepala negara. Aktifitas Kepala negara yang melakukan hal tersebut biasa disebut "State Dinner".
Dengan protokoler ketat, makanan mewah dan lezat serta undangan penting yang berderet deret. Jangan lupakan pula pakaian lengkap, mengundang penyanyi mahal dan tradisi bersulang. Mungkin itulah gambaran singkat tentang State Dinner alias makan malam kenegaraan. Tradisi yang telah ada sejak ratusan tahun lalu ini, memang menjadi salah satu pemandangan menarik pada saat kepala negara dari sebuah negara biasanya beserta jajaran pemerintahannya mengunjungi negara lain dan dijamu oleh kepala negara di negara tujuannya tersebut. Sejak Raja Louis XIV hingga Presiden AS Donald Trump, State Dinner selalu punya cerita lain di belakangnya, entah dari sisi kemewahannya maupun hal-hal yang menarik yang ada di dalamnya. Artikel kali ini merangkum 6 State Dinner paling terkenal sepanjang sejarah.
1. Posisi pertama ada "Banquet of the Five Kings" di Tahun 1363. Ini merupakan State Dinner yang cukup bersejarah karena menjadi status "State Dinner" menjadi begitu terkenal . State dinner tersebut dihadiri oleh pemimpin 5 negara yaitu Peter I dary Cyprus, Edwards III dari Inggris, David II dari Skotlandia, John II dari Prancis dan Valdemar IV dari Denmark. Dilaksanakan di aula Vintners di London, state dinner ini merupakan acara kehormatan dan hiburan untuk para raja tersebut yang diorganisir untuk menjaga status damai yang terjalin diantara mereka. Para raja itu disuguhi berbagai makanan mewah dan anggur demikianpun dengan istri-istri mereka.
2. Di posisi kedua ada "Three Emperors Dinner" pada tanggal 07 Juni 1867. State dinner 3 kaisar ini dihadiri oleh 3 pemimpin besar eropa kala itu, yaitu Raja William I dari Prussia, Tsar Alexander II dari Rusia bersama anaknya yang kemudian menjadi Tsar Alexander III serta Pangeran Otto Von Bismarck yang kemudian hari menjadi Kanselir pertama Imperium Jerman. State dinner ini berlangsung selama 8 jam dengan 8 set anggur dan ketiga pemimpin ini disuguhi oleh 16 set makanan. Anggur yang disediakan adalah yang paling mahal dari seluruh dunia, termasuk sampanye buatan roederer yang disediakan di gelas kristal khusus agar Tsar Alexander bisa mengagumi gelembungnya dan warna keemasannya.
3. Di posisi ketiga ada Ratu Elizabeth II yang mengadakan state dinner untuk Ronald Reagan pada 7 Juni 1982. State dinner ini merupakan salah satu yang fenomenal karena Reagan menjadi Presiden pertama AS yang menginap di Kastil Windsor, jamuannya tentu saja istimewa dan menjadi standar pihak Kerajaan Inggris. Yang pula menjadi sorotan adalah aksi kuda bersama antara Reagan dan Ratu Elizabeth II sambil membicarakan persoalan politik. Dalam salah satu catatannya, saking kagum nya, Reagan  menyebut bahwa perjalanan dan state dinner kala itu sebagai fairytale visit alias kunjungan ke negeri dongeng.
4. Di posisi keempat ada state dinner yang diadakan oleh Obama untuk Presiden Tiongkok Hu Jintao pada 20 Januari 2011. State dinner ini bukan hanya menarik karena makanan yang dihidangkan bukan pula gaun Ibu Negara Michele Obama yang mentereng tetapi karena daftar undangan yang hadir dalam acara tersebut. Pimpinan perusahaan-perusahaan besar seperti Microsoft, Boeing, Goldman Sach, JPMorgan Chase dan Walt Disney, menjadi bagian dari 225 undangan yang hadir kala itu. Ini mungkin menjadi state dinner AS dengan Tiongkok yang berkesan di era Barrack Obama.
5. Di Posisi kelima ada state dinner yang diadakan oleh Donald Trump untuk Presiden Xi Jinping pada 07 April 2019. State dinner ini menarik karena hadir di tengah ketegangan perang dagang yang terjadi di antara Tiongkok dan AS. Namun, menu yang dihadirkan kala itu oleh beberapa media justru disebut sangat sederhana. Menu yang disuguhkan tidak seperti yang disuguhkan Obama kala bertemu Xi di Tahun 2015 dengan menu yang menggabungkan cita rasa Amerika dengan tradisi cita rasa makanan Asia, sementara Trump justru menyuguhkan makanan ala kontinental yang tidak banyak cita rasa asia di dalamnya.
6. Di posisi keenam ada state dinner yang diadakan oleh Presiden Rusia Vladimir Putin untuk Kim Jong Un Presiden Korea Utara pada 25 April 2019. Ini mungkin menjadi state dinner dengan dua kekuatan politik yang menarik karena menjadi kali pertamanya Vladimir Putin bertemu Kim Jong Un. Kim Jong Un juga harus menempuh perjalanan dari negaranya ke Rusia dengan menggunakan kereta api anti peluru bersenjata lengkap. Dalam jamuannya, Putin menyediakan segala jenis makanan khas Rusia untuk Kim Jong Un berserta delegasinya. State dinner ini juga menjadi ajang Rusia menunjukkan pengaruhnya terkait program nuklir Korea Utara.
Dari semua rangkuman state dinner, suguhan state dinner memang selalu menjadi bagian yang penting dari politik karena menjadi simbol penghormatan sebuah negara terhadap pemimpin negara lain.
