Mohon tunggu...
Zaenab
Zaenab Mohon Tunggu... Mahasiswa - mahasiswa

suka musik

Selanjutnya

Tutup

Nature

Menunjang UMKM Desa, KKN UIN Gusdur Pekalongan Gelar Pelatihan Pembuatan Serbuk Jahe Instan

25 Oktober 2022   23:57 Diperbarui: 26 Oktober 2022   06:37 192
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Kesamiran, 01 Oktober 2022. Mahasiswa KKN UIN Gusdur Pekalongan menggandeng Karang Taruna Desa Kesamiran mengadakan pelatihan pembuatan serbuk jahe instan debgan tujuan untuk menunjang UMKM warga Desa Kesamiran khususnya dikalangan pemuda desa tersebut.Jahe merupakan tanaman yang banyak dijumpai di indonesia khususnya di daerah yang dingin seperti pegunungan, salah satunya Kabupaten Tegal sebagian wilayahnya berupa dataran tinggi yang memiliki hasil bumi salah satunya adalah jahe. Seperti yang kita ketahui bahwasanya jahe memiliki khasiat yang banyak dan bermanfaat bagi tubuh seperti:1. Membantu mengatasi osteoarthritis,
2. Menurunkan gula darah,
3. Mengobati gangguan pencernaan,
4. Mengurangi kadar kolesterol,
5. Mencegah kanker, dan manfaat lainnya.

Memanfaatkan hasil bumi berupa bahan mentah untuk menunjang perekonomian dan mendorong Karang Taruna untuk terus aktif melakukan inovasi yang mana tanpa mereka sadari bahwa mengolahnya lebih dulu akan memiliki nilai jual yang tinggi daripada menjualnya langsung. Dengan itu KKN UIN Gusdur Pekalongan Kelompok 87 melaksanakan pelatihan jahe agar pemuda khususnya karang taruna Kesamiran mendapatkan pengetahuan dan skill baru mengenai pengolahan jahe sehingga dapat menjual dengan produk yang lebih berkualitas tinggi dan bernilai jual tinggi pula.

whatsapp-image-2022-10-26-at-01-01-42-635825624addee1f27764612.jpeg
whatsapp-image-2022-10-26-at-01-01-42-635825624addee1f27764612.jpeg
Pelatihan ini diharapkan menambah wawasan untuk pengolahan hasil bumi berupa bahan mentah yakni tanaman jahe yang mampu dikembangkan menjadi produk serbuk jahe instan dengan dikemas menarik kemudian didorong dengan cara memasarkan produk yang tepat. (MY/KKN87)

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun