Napkin adalah suatu alat yang terbuat dari kain katun, yang berfungsi untuk menyeka mulut saat makan, mengeringkan tangan dan sebagai penghalang agar makanan tidak terjatuh ke baju saat makan.
Sedangkan napkin memiliki berbagai lipatan yang di sebut dengan folding napkin. Napkin di bentuk dengan menarik dan diletakan diatas meja.
Jenis-jenis lipatan napkin adalah sebagai berikut:
1.Standing
Standing merupakan lipatan napkin dengan posisi/bentuk berdiri contohnya: candle, small candle, fan cockscomb, rabbit eal, carinal hat.
2.Underliner
Underliner merupakan lipatan napkin dengan posisi tidur/datar contohnya: bread dish, japanese kimono, silver holder.
Napkin juga memiliki syarat tertentu dalam pemakaiannya, antara lain sebagai berikut:
1.Napkin yang digunakan harus bersih dan licin
2.Napkin yang digunakan mudah menghisap air
3.Bahan napkin harus mudah dibersihkan
