Matcha. Matcha masih hangat dibicarakan di kalangan anak muda. Matcha adalah teh hijau bubuk
yang berasal dari Jepang. Sering kali kita melihat infulencer meminum matcha dengan cara nya
masing masing, ada yang minum matcha murni (pure matcha), ada pula yang diberi dengan susu krim
agar lebih lezat. Matcha memiliki 3 kualitas/Grade yaitu culinary grade, premium grade, dan
ceremonial grade.
Di Semarang, tepatnya Jl. Jatimulyo No. 1A, Pedalangan, Tembalang, Kota Semarang, Jawa Tengah
ada penjual minuman matcha yang baru saja berdiri sekitar 2 bulan yaitu Mau Matcha.
Mau Matcha berdiri sejak bulan Agustus 2025. Awalnya, Kak Faros yaitu si pemilik Mau Matchasekaligus penjaga stand Mau Matcha ini sebelumnya membuka outlet kopi di Jalan Tirto Agung pada
Agustus 2024, namun seiring berjalannya waktu ia kemudian membuka outlet Mau Matcha ini karena
saat ini matcha sangat booming dan memberikan peluang Kak Faros untuk membuka peluang usahanya.
Karena sangat banyak pecinta matcha terutama di outlet Mau Matcha ini, Kak Faros berniat untuk
membuka cabang di Pleburan. Dari namanya sudah kelihatan dong, kalau banyak peminatnya.
Meskipun baru buka 2 bulan yang lalu, tetapi “omset Mau Matcha ini bisa mencapai 30jt per-
bulannya” ujar kak Faros. Keren kan?. Dengan omset yang tidak sedikit, membuat Kak Faros semakin
yakin bahwa ia ingin lebih mengembangkan peluangnya dengan menambah varian varian matcha
lainnya.
dipakai Mau Matcha ini grade menengah/Premium Grade dengan kisaran harga 1jt. Karena grade nya
ini, menciptakan rasa matcha yang umami
Matcha Viral Nggak Harus Mahal!
Dengan grade yang menengah, maka harganya tidak begitu mahal. Melainkan, masih bisa dijangkau
untuk mahasiswa dan kalangan muda, yang dimulai dengan harga 10.000 untuk kemasan kecil dan
15.000 – 20.000 untuk kemasan regular.
Minuman ini bisa dinikmati di cuaca panas dengan es agar dingin dan sebaliknya saat cuaca dingin
diminum hangat juga bisa, penasaran dengan rasanya? Kamu bisa membelinya dengan cara datang
langsung ke gerai (cash/Qris) atau membeli lewat platform online seperti grabfood dan shopefood.
konsumen muda, sehingga pemilik kedai mau macha, Kak Faros, berencana mengembangkan bisnis
dengan membuka cabang baru dan menambah varian matcha.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI