Mohon tunggu...
usep haerudin
usep haerudin Mohon Tunggu... -

hang your idea hight in the sky

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kopi "Gayo" Nikmat & Mantap

27 November 2014   18:36 Diperbarui: 17 Juni 2015   16:42 141
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Parenting. Sumber ilustrasi: Freepik

Kopi "Gayo" Nikmat & Mantap

Kopi adalah minuman terbanyak peminumnya setelah air putih.  Kopi yang enak adalah kopi yang hitam dengan taste yang enak dan aroma yang harum.   Indonesia merupakan negara penghasil kopi terbaik di dunia yang selayaknya menjadi destinasi penikmat kopi dunia.  Salah satu daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia adalah Aceh, tepatnya di dataran tinggi Gayo yang meliputi Kabupaten Aceh Tengah dan Kabupaten Bener Meriah. Biji kopi dari daerah ini dikenal dengan nama kopi gayo.  Kopi Gayo terdiri dari jenis arabika dan robusta, selain itu ada juga kopi gayo arabika luwak, peaberry, longberry dll.

Biji kopi ulee kareng (UK) berasal dari daerah Calang dan Tangse, kopi dari daerah ini kebanyakan berjenis kopi robusta. Kenikmatan kopi ulee kareng terletak pada teknik pengolahan (sangrai) biji kopinya dan teknik penyajian (seduhan) bubuk kopi yang menghasilkan kopi dengan citarasa yang tinggi.

Saat ini kopi Aceh sudah sangat terkenal di nusantara ini, selain di kota-kota di Aceh, kopi Aceh juga dapat ditemui di kota-kota besar di Indonesia. Kopi Aceh di Jakarta, Kopi Aceh di Bandung, Kopi Aceh di Surabaya, Kopi Aceh di Padang, Kopi Aceh di Batam, Kopi Aceh di Makasar, Kopi Aceh di Balikpapan, Kopi Aceh di Medan, Kopi Aceh di Jambi, Kopi Aceh di Riau, Kopi Aceh di Pekanbaru, Kopi Aceh di Banten, Kopi Aceh di Palembang, Kopi Aceh di Bengkulu, Kopi Aceh di Bekasi, Kopi Aceh di Bogor, Kopi Aceh di Tangerang, Kopi Aceh di Depok, Kopi Aceh di Sidoarjo, Kopi Aceh di Tanah Abang, Kopi Aceh di Mangga Dua, Kopi Aceh di Jawa, Kopi Aceh di Sumatera, Kopi Aceh di Kalimantan, Kopi Aceh di Sulawesi, Kopi Aceh di Nusa Tenggara, Kopi Aceh di Papua, Kopi Aceh di Jawa Kecil, Kopi Aceh di Maluku, Kopi Aceh di Malaysia, Kopi Aceh di Singapura

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun