10-15 tahun yang lalu, mungkin tak ada yang menyangka bahwa suatu saat akan ada sebuah alat berbentuk balok yang dapat memudahkan berbagai pekerjaan manusia hanya dengan sentuhan dan bisa dibawa kemanapun hanya dengan menggegamnya. Kini, alat tersebut kita kenal dengan nama smartphone. Sesuai dengan namanya, alat mungil ini bisa melakukan berbagai hal yang mungkin sulit jika dilakukan oleh manusia secara manual. Smartphone juga telah merangkap fungsi beberapa gadget yang sejak lama kita gunakan seperti kamera, jam, kompas, music player, televisi, dan lain sebagainya.
Meskipun teknologi telah membuat hampir seluruh lini kehidupan menjadi lebih mudah, tetap saja terdapat dampak negatif dari adanya teknologi yang terus berinovasi ini. Misalnya banyaknya penipuan secara daring, maraknya informasi yang dapat menimbulkan kekacauan, meningkatnya rasa malas karena sudah terbiasa dimanja oleh teknologi, hingga meningkatnya peristiwa bunuh diri akibat cyber bullying. Teknologi ibarat benda tajam, bisa bermanfaat namun juga bisa berbahaya.
Sisi positif dan negatif dari teknologi tentunya menimbulkan pro dan kontra. Ada yang pro dalam artian menerima kehadiran teknologi dan memanfaatkannya untuk memudahkan pekerjaan, ada pula yang menolak mentah-mentah dan berusaha mempertahankan metode lama, bahkan seringkali terjadi penyerangan kepada mereka yang dianggap merebut rezeki akibat adanya teknologi. Dari berbagai peristiwa yang ada, orang yang mau beradaptasi dengan teknologi lah yang lebih bisa bertahan dan berkembang.
Tahun 2020 merupakan tahun yang pelik. Seluruh masyarakat di dunia digemparkan oleh kemunculan wabah covid-19. Seketika dunia kacau balau akibat kehadirannya, hampir semua orang panik. Sekolah ditutup, orang-orang dibatasi untuk keluar rumah, penimbun masker bermunculan dan harganya melejit naik, pekerja dialihkan untuk bekerja di rumah, dan mirisnya lagi tak sedikit pekerja yang terkena PHK akibat perusahaan yang juga tak mampu untuk bertahan. Disaat semuanya terpaksa harus berhubungan dari jarak jauh, disinilah teknologi mengambil peran penting.
Salah satu sektor yang paling terkena dampak pandemi adalah dunia kuliner. Himbauan untuk tidak keluar rumah dan menerapkan protokol kesehatan membuat banyak restoran harus memutar otak untuk tetap bertahan. Diantaranya adalah menjual makanan dalam bentuk frozen food, menggunakan jasa endorsement dan paid promote dari influencer sosial media, membuat berbagai gimmick untuk menarik perhatian, diskon, dan lain sebagainya. Hampir dari semua itu dilakukan menggunakan peran teknologi, yaitu menyampaikan informasi melalui internet tanpa harus bertemu secara langsung. Bertahan disaat pandemi memang tantangan yang sangat berat, namun kehadiran teknologi terbukti membuat kita bisa bertahan sampai detik ini. Meskipun naasnya, tak sedikit pula restoran yang akhirnya harus gulung tikar.
Mahasiswa merupakan pasar yang sangat besar bagi penggiat usaha kuliner. Keputusan pemerintah untuk melakukan perkuliahan secara daring merupakan pukulan yang berat bagi pengusaha bidang kuliner, karena artinya hampir semua mahasiswa terpaksa akan kembali ke kampung halaman dan meninggalkan daerah tempat mereka berkuliah. Keberadaan penduduk setempat tentu kurang bisa diandalkan, mengingat mereka biasanya lebih sering memasak sendiri di rumahnya. Ditambah dengan kondisi pandemi, hampir semuanya terpaksa harus menghemat pengeluaran.
Sudah hampir setahun, pandemi di Indonesia tak kunjung mereda, justru sebaliknya malah bertambah parah. Celakanya, orang-orang mulai kurang peduli, bahkan kelihatannya mereka sudah lupa bahwa dunia sedang diterpa pandemi. Meskipun kehidupan perlahan berjalan normal, usaha kuliner nampaknya belum begitu membaik, terlihat dari masih banyaknya warung makan yang tutup. Melihat kondisi ini, saya sebagai mahasiswi secara spontan tergerak untuk membantu orang di sekitar sesuai dengan hal yang mampu untuk saya lakukan. Saya mengunjungi salah satu warung nasi goreng yang tampaknya masih eksis ditengah sunyinya jalan Nasi Goreng Godong, namanya terdengar tidak asing di aplikasi pemesanan makanan online yang sering saya gunakan.
Bayu, pemilik warung nasgor ini bercerita bahwa Nasi Goreng Godong sudah berdiri selama 4 tahun, termasuk waktu yang lama untuk usaha kuliner yang lokasinya berada  di lingkungan mahasiswa. Warung ini mengusung konsep chinese food yang halal namun tetap ramah untuk kantong mahasiswa. Menu yang tersedia sangatlah beragam dan terbilang sangat lengkap untuk sebuah warung nasi goreng di pinggir jalan. Di kalangan mahasiswa, menu favorit adalah nasi goreng orak arik telur, nasi goreng ayam, dan nasi goreng komplit.
Meskipun hampir semua kampus di Malang melaksanakan perkuliahan secara daring, tak sedikit mahasiswa yang memutuskan untuk tetap berada di Malang. Bahkan mendekati akhir tahun, banyak mahasiswa yang akhirnya memutuskan untuk kembali ke Malang dikarenakan suasana belajar di rumah yang kurang kondusif. Ini merupakan kabar baik bagi pengusaha kuliner, karena artinya secara perlahan mereka kembali mendapatkan pasarnya.
Dari penurutan sang penjual, pemerintah tidak memberikan perhatian khusus secara langsung untuk pelaku usaha kuliner. Menurut saya hal ini sangat bisa dimaklumi, mengingat hampir semua sektor sangat merasakan dampak dari pandemi, dan bidang kesehatan adalah yang saat ini perlu menjadi prioritas. Namun bukan berarti pemerintah menelantarkan begitu saja. Kewajiban menjalankan protokol kesehatan di berbagai tempat merupakan wujud perhatian dari pemerintah untuk kemaslahatan bersama, meskipun usaha kuliner harus merasakan pahitnya kebijakan ini.
Meskipun pemerintah tidak memberikan perhatian khusus, namun aplikasi pemesanan makanan daring seperti Grab dan Gojek telah membantu banyak usaha kuliner untuk tetap bertahan. Terhitung dari awal pandemi sampai artikel ini dipublikasikan, Gofood dan Grabfood masih rutin memberikan voucher promo. Bahkan di beberapa tanggal yang spesial, dua startup bidang transportasi ini bisa memberikan diskon besar-besaran hingga mencapai 50%. Selain dalam bentuk diskon, pihak Gojek juga pernah membantu usaha kuliner dengan membagikan masker kepada restoran mitranya.
Dari pihak luar, tak sedikit pula orang-orang yang juga ambil andil dalam membantu usaha kuliner. Saat awal pandemi, terjadi gerakan order gofood/grabfood beramai-ramai untuk membantu restoran dan driver. Biasanya setelah melakukan order, pemesan tidak mengambil orderannya, melainkan diberikan ke driver yang mengantarkan. Awalnya gerakan ini sangat membantu, karena akibat pandemi driver ojek daring memang mengalami penurunan pendapatan. Namun sayangnya tak sedikit pihak yang menyalahgunakan kesempatan ini, biasanya dari kalangan konten kreator media sosial. Contohnya adalah maraknya prank yang dilakukan kepada pihak driver, mempertontonkan rasa kasihan demi mengais adsense.
Kebetulan saya termasuk mahasiswi yang memutuskan untuk tidak balik ke kampung halaman sejak awal pandemi, tentunya dengan konsekuensi uang bulanan dikurangi dan harus hidup dengan berhemat. Dari lubuk hati yang paling dalam, saya ingin sekali membantu banyak orang yang terdampak. Namun dikarenakan saya juga harus menghemat pengeluaran, saya tidak bisa membantu banyak selain dengan sesekali memesan makanan via aplikasi pemesanan online ataupun mengunjunginya langsung ke warung untuk nantinya saya santap di indekos. Dan kali ini, saya ingin membantu mempromosikannya melalui sosial media yang saya punya.
Dengan jumlah pengikut yang sangat jauh dari kata banyak, saya yakin bahwa dampak yang dapat saya berikan memang tidak begitu besar. Gerakan ini saya pilih tak lain dan tak bukan adalah dikarenakan kondisi covid yang semakin meningkat di Malang, sehingga saya memastikan bahwa hal yang saya lakukan tidak memperkeruh keadaan. Harapan saya, setidaknya melalui promosi yang saya lakukan ini, warung yang saya promosikan akan masuk ke dalam list destinasi wisata kuliner teman-teman saya di sosial media jika nantinya sudah kembali ke Malang.
Tak hanya Nasi Goreng Godong, keesokan harinya saya juga membantu mengunjungi berbagai kuliner di sekitaran kampus yang biasanya saya beli sepulang kuliah. Sedih rasanya melihat banyaknya warung yang tutup atau berganti bisnis. Namun begitulah kenyataan pahit yang kita semua harus terima akibat pandemi ini. Kini, saatnya untuk kita semua menurunkan ego masing-masing/ Mari kita saling bah- membahu, berjuang dan bertahan sampai pandemi ini berakhir.
