Wow.. mlethek.. mlethek mas bro.. cara memasaknya unik bukan? Mereka tidak pakai kompor tetapi menggunakan anglo yaitu sejenis tungku dengan bahan pemanas berupa arang.
Pantas saja bakmi jawa disini sangat berbeda dengan yang lain. Ada sensasi rasa gurih-gurih gosongnya (hehehe...).
Karena aku penikmat makanan yang digoreng jadi aku pesan bakmi jawa goreng spesial. Bedanya adalah kalau spesial pakai telur bebek sedangkan yang biasa pakai telur ayam.
Istriku pesan bakmi jawa kuah alasannya supaya bisa incip-incipan (wkwkwk...). Tak butuh waktu lama akhirnya dua pesanan kami langsung tersaji.
Catatan Penulis update 2 hari yang lalu :
- Bakmi Jawa Goreng Spesial (Telur Bebek) Rp. 24.000,-
- Bakmi Jawa Kuah Biasa (Telur Ayam) Rp. 22.000,-
- Lemon Tea Hangat Rp. 8.000,-
- Es Teh Rp. 4.000,-
Silahkan buat kamu yang lagi singgah di Malang mencoba bakmi dengan cita rasa khas Nusantara. Bakmi Jawa Mbah Sri buka dari jam 10.00 sampai 20.00 WIB. Jikalau kondisi normal alias tidak PPKM, warung ini buka sampai jam 21.30 WIB.
2. Niki Kopitiam
Senja itu sehabis pulang kantor, aku dan istriku segera bergegas menuju salah satu resto hasil rekomendasi dan informasi di tik tok. Maklum istriku sekarang jadi tik tokers (hihihi...).
Berjarak 15 km dari kota Malang, sampailah kami di resto Niki Kopitiam. Seperti biasa cuci tangan, pakai masker dan cek suhu oleh security di depan pintu menjadi kebiasaan baik yang wajib dilaksanakan.
Kami sengaja memilih meja outdoor karena sekaligus ingin menikmati sore di Batu. Suasana resto begitu bersih ditambah pemandangan sawah berpadu lereng perbukitan membuat hati jadi tenteram.