Mohon tunggu...
#teknologipangan
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Proses Pembuatan Snack "Isian" Metode Co-Extrusion
Novi Puspitasari
Novi Puspitasari
19 Oktober 2021 | 3 hari lalu

Proses Pembuatan Snack "Isian" Metode Co-Extrusion

Snack renyah dengan isian yang beraneka ragam, bukan hanya rasanya saja yang menarik & seru untuk dicoba, tapi proses produksinya juga menarik dibahas

Ruang Kelas
27
1
0
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Mahasiswa KKN UNDIP Membagikan Tanaman Produktif Guna Terwujudnya SDGs
Aisyah Agis
Aisyah Agis
07 Agustus 2021 | 2 bulan lalu

Mahasiswa KKN UNDIP Membagikan Tanaman Produktif Guna Terwujudnya SDGs

Menanam tanaman produktif untuk menjaga ketahanan pangan dan kemandirian pangan pada suatu wilayah.

Ruang Kelas
22
1
0
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Ide Bisnis Saat Pandemi, Mahasiswa Undip Kenalkan Minuman Sehat Smoothie
Fadia Aini Ardi
Fadia Aini Ardi
04 Agustus 2021 | 2 bulan lalu

Ide Bisnis Saat Pandemi, Mahasiswa Undip Kenalkan Minuman Sehat Smoothie

Mengenalkan, memberi pengetahuan mengenai minuman sehat smoothie.

Ruang Kelas
54
1
0
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Ruang Kelas
94
1
4
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Mahasiswa Universitas Brawijaya Ciptakan "STEROZON" Teknologi Sterilisasi Buah Manggis
Nadia Elena
Nadia Elena
30 Juli 2021 | 2 bulan lalu

Mahasiswa Universitas Brawijaya Ciptakan "STEROZON" Teknologi Sterilisasi Buah Manggis

Mahasiswa UB Ciptakan Teknologi Sterilisasi Buah Manggis Guna Meningkatkan Kualitas dan Memperpanjang Umur Simpan

Ruang Kelas
157
1
4
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Mengapa Bumbu Bubuk pada Mi Instan Memiliki Jenis Kemasan yang Berbeda?
Novi Puspitasari
Novi Puspitasari
23 Juli 2021 | 3 bulan lalu

Mengapa Bumbu Bubuk pada Mi Instan Memiliki Jenis Kemasan yang Berbeda?

Pernahkah terlintas di benak Anda mengapa bumbu bubuk dan sayuran kering pada mi instan memiliki jenis kemasan yang berbeda dengan mi-nya ?

Ruang Kelas
120
2
1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Mukernas 2021 Diperpanjang, Pangan Publik: Tidak Akan Menghilangkan Esensinya
Pangan Publik
Pangan Publik
09 April 2021 | 6 bulan lalu

Mukernas 2021 Diperpanjang, Pangan Publik: Tidak Akan Menghilangkan Esensinya

penyelenggaraan kelanjutan Mukernas Pangan Publik Indonesia akan dilaksanakan oleh SDM Pengurus Pusat secara sederhana

Humaniora
29
1
1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Presiden Pangan Publik Aspresiasi KKN ala Mahasiswa Tekpang UNIDA
Pangan Publik
Pangan Publik
02 Desember 2020 | 10 bulan lalu

Presiden Pangan Publik Aspresiasi KKN ala Mahasiswa Tekpang UNIDA

Jakarta, 2 Desember 2020. Komunitas Pangan Publik Indonesia mengaspresiasi akan kegiatan sosial yang dilakukan Kawan-kawan Mahasiswa Teknologi Pangan&

Ruang Kelas
89
1
1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Mahasiswa Teknologi Pangan Undip Berinovasi Membuat Jamu Empon-Empon Celup Anti Corona
Putri Muhibah Zenati
Putri Muhibah Zenati
10 Agustus 2020 | 1 tahun lalu

Mahasiswa Teknologi Pangan Undip Berinovasi Membuat Jamu Empon-Empon Celup Anti Corona

Kapuk Muara, Jakarta Utara (28/7/2020) – Pada masa pandemi Covid-19 masyarakat sangat membutuhkan olahan pangan yang dapat meningkatkan imunitas. Sala

Gaya Hidup
236
1
4
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kearifan Lokal dalam Gendar Pecel Cikru Mlanding
Suprihati
Suprihati
30 Juli 2019 | 2 tahun lalu

Kearifan Lokal dalam Gendar Pecel Cikru Mlanding

Makanan adalah representasi budaya setempat. Menyantap makanan lokal dari suatu daerah, menyesap nilai budaya yang mekar.

Wisata
491
33
20
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Rekomendasi Kebijakan Isu Pangan Dalam Pemenuhan Gizi di Daerah 3T
Malikul Ikram
Malikul Ikram
07 Maret 2019 | 2 tahun lalu

Rekomendasi Kebijakan Isu Pangan Dalam Pemenuhan Gizi di Daerah 3T

Keterbatasan akses terhadap kebutuhan pangan sehari-hari berakibat negatif terhadap pemenuhan gizi di Indonesia. Sebagai contoh, data dari Departemen

Politik
611
33
4
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Beras Putih (Sosoh) Tidak Selamanya Memberikan Manfaat Sebaik Penampilannya
Andre Agusta
Andre Agusta
11 November 2018 | 2 tahun lalu

Beras Putih (Sosoh) Tidak Selamanya Memberikan Manfaat Sebaik Penampilannya

Padi merupakan salah satu komoditas utama para petani di Indonesia terutama petani di Pulau Jawa, tanaman padi tersebut banyak dibudidayakan oleh peta

Gaya Hidup
150
1
4
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Strategi Peningkatan Produksi Menuju Swasembada Kedelai
Dyan Yulianti
Dyan Yulianti
10 November 2018 | 2 tahun lalu

Strategi Peningkatan Produksi Menuju Swasembada Kedelai

Budaya makan masyarakat Indonesia mengenal tiga kelompok pangan utama, yang saling melengkapi, yaitu nasi (pangan pokok), lauk, dan sayur/buah.Kedelai

Teknologi
676
1
1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
3.2.1.15 Polygalakturonase (Pektinase)
Robert Tiawan
Robert Tiawan
04 Oktober 2018 | 3 tahun lalu

3.2.1.15 Polygalakturonase (Pektinase)

Vitamin merupakan salah satu komponen esensial bagi tubuh manusia yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh manusia melainkan harus diperoleh dengan meng

Teknologi
1343
1
1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Mengulik Aplikasi Suhu Tinggi pada Produksi Susu Sapi Cair Komersial
Marhamatul Azizah
Marhamatul Azizah
12 Januari 2018 | 3 tahun lalu

Mengulik Aplikasi Suhu Tinggi pada Produksi Susu Sapi Cair Komersial

Siapa yang tidak mengenal susu sapi? Ya, produk pangan sumber hewani ini merupakan salah satu jenis bahan pangan yang memiliki kandungan nutrisi yang

Teknologi
2250
1
1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
jafar nursalim
jafar nursalim
02 Januari 2018 | 3 tahun lalu

Pati Termodifikasi, Ikatan Silang, Pembuatan dan Kegunaanya

M Jafar Nursalim dan Muhammad FadlyPati merupakan salah satu jenis karbohidrat kompleks yang pada suhu ruang tidak larut air. Sumber pati dapat ditemu

Teknologi
4030
1
1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Manfaat Konsumsi Buah Sukun untuk Diet dan Kecantikan
ribi ramadanti
ribi ramadanti
23 Februari 2017 | 4 tahun lalu

Manfaat Konsumsi Buah Sukun untuk Diet dan Kecantikan

Banyak kandungan penting didalam buah sukun, diantaranya adalah karbohidat, serat, protein, lemak, antioksidan, serta vitamin dan mineral yang sangat

Gaya Hidup
5286
1
1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Mana yang Lebih Aman, Pemanis Alami atau Buatan?
Andy Hartono
Andy Hartono
28 Desember 2016 | 4 tahun lalu

Mana yang Lebih Aman, Pemanis Alami atau Buatan?

Rasa manis adalah salah satu rasa dasar yang dapat dikecap lidah manusia. Rasa manis diperoleh dari gula atau karbohidrat sederhana yang terdapat alam

Gaya Hidup
141
1
1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
david maharya ardyantara
david maharya ardyantara
01 April 2016 | 5 tahun lalu

Politeknik Santo Paulus Surakarta Didukung oleh Indofood Group

Politeknik Santo Paulus Surakarta dengan Kampus Utama di Jl RAJIMAN 659 R-Laweyan selesai diresmikan pada Selasa, 29 Maret 2016. Seremonial peresmian

Humaniora
126
1
1
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Himpunan Mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan UPH Akan Menggelar Food Explore 8
Meishiana Tirtana
Meishiana Tirtana
03 November 2015 | 5 tahun lalu

Himpunan Mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan UPH Akan Menggelar Food Explore 8

Himpunan Mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan UPH kembali menggelar acara Food Explore dengan mengusung tema “Call To Act! A little Awareness

Gaya Hidup
77
1
1
LAPORKAN KONTEN
Alasan