Program makan siang gratis menghasilkan banyak sampah makanan, yang dapat berdampak negatif terhadap lingkungan. Pengelolaan sampah makanan yang tidak tepat dapat menyebabkan pencemaran dan masalah kesehatan. Perlu dikembangkan solusi yang efektif untuk mengelola sampah makanan dan mengurangi dampak negatifnya terhadap lingkungan.
Pendekatan Kesejahteraan (The Welfare Approach)
Pendekatan kesejahteraan atau the welfare approach merupakan jenis pendekatan pengembangan masyarakat yang digunakan untuk mengurangi beban masyarakat dengan memberikan bantuan tertentu. Fokus dari pendekatan kesejahteraan adalah upaya langsung untuk meningkatkan kesejahteraan individu dan kelompok melalui berbagai macam program, seperti program makan siang gratis.
Program pemberian makan siang gratis termasuk kedalam contoh pendekatan kesejahteraan atau the welfare approach, karena program ini memiliki fokus untuk membantu meningkatkan kesejahteraan individu dan kelompok dengan menyediakan makanan bergizi yang mungkin tidak semua orang dapat menjangkaunya. Dengan adanya program makan siang gratis masyarakat dapat meningkatkan kesehatan mereka serta menekan angka stunting pada anak.
Analisis Program Makan Siang Gratis menggunakan Pendekatan Kesejahteraan
Program makan siang gratis memiliki dampak positif yang signifikan pada kehidupan anak-anak, karena dapat membantu meningkatkan ketahanan pangan dengan mengurangi kerawanan pangan dan meningkatkan akses terhadap makanan bergizi. Selain itu, program makan siang gratis dapat meningkatkan kesehatan anak-anak dengan meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi risiko penyakit, dan meningkatkan fokus dan konsentrasi di sekolah, sehingga prestasi belajar anak-anak meningkat. Program ini juga membantu meningkatkan kualitas hidup anak-anak secara keseluruhan, termasuk kesehatan fisik, mental, dan sosial. Akses ke makanan bergizi melalui program ini membantu anak-anak tumbuh dan berkembang dengan baik, serta memberi mereka kesempatan untuk mencapai potensi penuh mereka. Secara tidak langsung program makan siang gratis memperlihatkan efek domino positif terhadap kesejahteraan anak-anak.
Program makan siang gratis dapat menjadi upaya pemerintah dalam menurunkan angka stunting  di Indonesia. Meskipun program ini lebih berfokus pada intervensi sensitif atau kegiatan yang berhubungan dengan penyebab tidak langsung stunting yang umumnya berada di luar kewenangan Kementerian Kesehatan daripada intervensi spesifik atau mengatasi langsung penyebab terjadinya stunting dan umumnya diberikan oleh sektor kesehatan. Namun hal ini tetap berkaitan karena sebanyak 70% penanggulangan masalah gizi bergantung pada intervensi sensitif, dibandingkan dengan intervensi spesifik yang hanya sebesar 30%. Secara keseluruhan, program makan siang gratis dapat menjadi langkah awal yang baik, namun perlu diiringi dengan intervensi lain dan faktor pendukung yang kuat untuk mencapai hasil yang maksimal dalam memerangi stunting di Indonesia.
Lalu apakah program makan siang gratis efektif dan efisien? Untuk saat ini efektivitas dan efisiensi program makan siang gratis belum dapat diketahui karena masih berbentuk rencana saja. Ketika program ini sudah berjalan kita dapat mengetahuinya dengan melihat penurunan angka stunting, peningkatan status gizi anak-anak, dan perbandingan biaya program dengan manfaat yang diperoleh.
References
A, B. S. (2024, Maret 7). Mengalkulasi Nilai Program Makan Siang Gratis. Kompas.id. https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.kompas.id%2Fbaca%2Friset%2F2024%2F03%2F07%2Fmengalkulasi-nilai-program-makan-siang-gratis&psig=AOvVaw2b6N2DgZ5dgFmKClea9NQW&ust=1712132049230000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBUQtaYDahcKEwj4iI
Cegahstunting.id. (n.d.). Intervensi. Cegah Stunting. https://cegahstunting.id/intervensi/
