Ikan patin bumbu rujak telah siap disantap. Cocok buat sajian buka puasa, namun lebih cocok lagi untuk makan sahur.
Dokumentasi Pengolahan Ikan Patin Bumbu Rujak
Manfaat Ikan Patin Bagi Kesehatan.
Mencegah penyakit kardiovaskular, Menurunkan kolesterol, Menyehatkan otot, Menjaga kesehatan tulang, Menyehatkan janin dan bayi.
Perhatikan Cara Mengolah Ikan Patin Agar Tidak Membahayakan Kesehatan
Meskipun Ikan Patin mempunyai manfaat yang besar buat kesehatan, namun Anda tetap harus berhati-hati mengonsumsinya. Karena ternyata ikan patin jika tidak tahu cara mengonsumsi akan ada bahaya yang mengintainya.
Ikan patin, seperti ikan lainnya yang banyak kita dapatkan di sekitar kita, kemungkinan juga mengandung merkuri atau logam berat lainnya yang akan membahayakan bila masuk ke dalam tubuh kita.
Kandungan ini bisa dikurangi dengan cara memasak ikan sampai benar-benar matang.
Anda sebaiknya menghindari makan ikan patin yang mentah atau setengah matang. Selain bisa mengandung logam berat, ada kemungkinan juga ikan ini mengandung bakteri yang membahayakan tubuh.
Alangkah lebih baiknya pula, memasak ikan patin ini tanpa santan. Karena pemakaian santan juga akan menambah kadar kolesterol. Namun bila hanya sesekali sih, masih oke ya.
Minuman yang Bisa Menetralisir Kolesterol dan Lemak
