Mohon tunggu...
Siski Andini Sukowati
Siski Andini Sukowati Mohon Tunggu... Penulis - @siski_andini

Mahasiswa Departemen Kimia 2017 IPB University

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

"Oatsaka" (Oat Sintetis Asal Bekatul), Sereal Praktis, Murah, dan Sehat untuk Penderita Diabetes Melitus

16 Juli 2019   08:35 Diperbarui: 16 Juli 2019   13:38 170
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kesehatan. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Schantalao

Perlu adanya sinergi dari pemerintah, instansi kesehatan masyarakat, dan juga industri untuk mewujudkan produksi Oatsaka secara komersial.

Daftar Pustaka

Astiyandani, P.G. 2010. Uji klinis in vivo pengaruh konsumsi daluman (Cycllea barbata) terhadap penurunan kadar gula darah pada tikus wistar jantan denagn diabetes melitus tipe 2. IPTEKMA 2: 1-4.


Azrimaidaliza. 2011. Asupan gizi dan penyakit diabetes mellitus. Jurnal Kesehatan Masyarakat 6 (1): 6-41.


Cooke, D.W. dan Plotnick, L. 2008. Type 1 diabetes mellitus in pediatrics. Pediatr Rev 29 (11): 374-384.


Ermita. 2006. Mencegah Diabetes Mellitus dengan Olahraga. Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Jakarta.


Henderson, A.J., Ollila, C.A., Kumar, A., Borreses, E.C., Raina, K., Agarwal, R., Ryan, E.P. 2012. Chemopreventive properties of dietary rice bran: current status and future prospects. Advances in Nutrition 3: 643-653.


Kemenkes RI. 2014. Infodatin: Situasi dan Analisis Diabetes. Pusat Data dan Informasi Kemenkes RI. Jakarta.


Price, S. dan Wilson, L. 2005. Patofisiologi: Konsep Klinis Proses-proses Penyakit Edisi 6. EGC Jakarta.


Ramenzanzadeh, Rao, Windhauser, Prinyawiwatkul, Tulley, dan Mashall. 1999. Prevention of hydrolytic rancidity in rice bran during storage. J. Agric. Food Chem. 47 (8): 3050-3052.


Rao, R.S., et al. 2006. Xylitol production from corn fiber and sugarcane bagasse hydrolisates by Candida tropicalis. Bioresource Technology 97: 1974-1978.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun