Croissant identik dengan Prancis, tetapi sejarahnya sebenarnya berawal dari Austria! Pada abad ke-17, setelah tentara Austria berhasil mengalahkan pasukan Ottoman dalam Pertempuran Wina, seorang pembuat roti menciptakan roti berbentuk bulan sabit sebagai bentuk perayaan.
Bulan sabit ini terinspirasi dari simbol yang ada di bendera Ottoman. Saat makanan ini sampai ke Prancis, orang-orang Prancis mengadaptasinya dan menyempurnakan teknik pembuatannya, sehingga lahirlah croissant yang renyah dan berlapis seperti yang kita kenal sekarang.
Nama Makanan Punya Sejarah yang Tak Terduga
Banyak makanan yang kita konsumsi sehari-hari ternyata memiliki sejarah unik dan bahkan tidak kita sangka-sangka asal-usulnya. Dari kisah bangsawan Inggris yang malas makan rapi hingga roti Prancis yang ternyata berasal dari Austria, setiap makanan punya cerita di balik namanya.
Lain kali saat kamu makan sandwich atau martabak, ingatlah bahwa makanan itu bukan sekadar enak, tapi juga menyimpan sejarah panjang yang menarik untuk ditelusuri!
Mana dari makanan di atas yang paling mengejutkan buatmu? Atau ada makanan lain yang asal-usulnya ingin kamu ketahui?
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI