Mohon tunggu...
Silvester rizaldysilulu
Silvester rizaldysilulu Mohon Tunggu... Saya seorang mahasiswa yang suka tentang teknologi,gaya hidup dan traveling

Saya seorang mahasiswa yang suka tentang teknologi,dan filsafat

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Orom sasadu Halmahera barat

19 Februari 2025   17:49 Diperbarui: 19 Februari 2025   12:55 42
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Karena ini merupakan kegiatan OROM SASADU merupakan salah satu kebudayaan yang ada di halmahera barat provinsi maluku utara.OROM SASADU merupakan suatu kegiatan syukuran yang diadakan atas panen yang melimpah di daerah halmahera barat.kata Orom Sasadu berasal dari bahasa setempat yang bisa diartikan orom sebagai makan dan sasadu artinya Rumah adat.jadi Orom sasadu artinya kegiatan makan di sebuah rumah adat setempat.

syukuran yang didalamnya ada acara makan bersama maka ada menu makanan yang disediakan yaitu,nasi cala atau nasi kembar dimana ini merupakan nasih yg dimasak didalam bambu.ada juga ikan bakar dan ikan goreng,ada sayur lilin dan sayur acar juga untuk minuman disediakan minuman khas yaitu saguer atau bisa dibilang juga arak.

Kegiatan Orom sasadu biasanya diadakan sesuai dengan kesepakatan tua-tua adat setempat.ada yang 3 hari ada juga yang sampai 7 hari.kegiatan awalnya yaitu para warga sekitar mulai menghiasi rumah adat untuk keperluan makan bersama.kemudian untuk acaranya sendiri sebelum para tamu bisa makan bersama akan ada sambutan dari tua adat setempat,kemudian ada tarian daerah yang dipertunjukan,dan akhirnya ada doa syukur yang dipanjatkan sebagai bentuk ungkapan syukur atas panen yang melimpah.Orom sasadu biasanya diadakan setahun sekali.

Kegiatan Orom sasadu jika di tinjau dari pilar pertanian berkelanjutan maka bisa dikatakan kegiatan ini sangat baik untuk keberlangsungan pertanian setempat.ketika kita bicara tentang pertanian berkelanjutan kita bicara tentang people,profit dan planet.people dimana dalam acara ini kita diajak untuk berbagi hasil panen ke tetangga maupun orang asing yang ada disana.profit dimana acara ini menjadi salah satu ajang parawisata di daerah halmahera barat.kemudian ketika kita bicara tentang planet maka acara ini tidak merusak lingkungan sekitar karena tidak ada bahan kimia berbahaya yang dihasilkan selama acara dilakukan.biasanya sisa makanan akan dioleh kembali menjadi pupuk.

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun