Jalan jalan ke Scotlandia, daerah utara inggris yang mempunyai pemandangan sangat indah. Kali ini saya mengunjungi kota St. Andrews. Walau perjalanan yang di tempuh cukup singkat dari kota Edinburgh tapi ternyata sampai sana kami sudah cukup lapar. Cukup banyak makanan yang terkenal di St Andrew namun ternyata tidak hanya khusus di St Andrew saja tapi saya akan berkunjung ke Fish and Chips yang paling enak se-Scotlandia.
Tepatnya di kawasan Universitas St. Andrews, memang ya anak universitas itu selalu tau yang enak enak. Universitas St. Andrew sendiri merupakan salah satu universitas terkemuka di Scotlandia. Salah satu lulusannya adalah pasangan masyur Pangeran William dan Kate Middleton.
Sesampainya di Cromars, kami harus antre, tempatnya yg imut membuat banyaknya pelanggan harus antri di luar bersama dinginnya angin padahal sudah ada 2 tempat terpisah antara dine in dan take away. cukup 30 menit kami menunggu dan duduklah kami
Kami masing masing memesan fish and chips dengan ikan Haddock. Ada berbagai macam ikan yang dapat kita pilih untuk di goreng seperti haddock atau cod. sedangkan di tempat lain bisa ada halibut, pollock atauun dory. Haddock di gadang gadang menjadi ikan yang paling enak untuk di buat fish and chips. Untuk menu sendiri di Cromars terdapat juga udang, sosisÂ
15 menit kami menunggu lalu datanglah piring piring kami, taa daaaa... untuk ukuran 7,5 pound, rasa ini dikit banget, tapi jangan salah sangka begitu ikan tersebut tercolek saus tar tar itu rasanya seperti meledak di mulut. Ternyata bukan hanya ikannya yang dasyat, saus tar tarnya sangat enak. Creamy di campur dengan herbs dan acar, buat kami ketagihan. Kami sampai minta tambah saus tar tarnya, untung tidak di kenakan extra charge.
Pengalaman saya di cromars sangat menyenangkan. "Warung" kecil di pojok St Andrews membuat saya terpana dengan masakan yang sangat simple seperti fish and chips. Seandainya berkunjung ke St. Andrews, mencicipi fish and chips disini adalah suatu keharusan dan pengalaman yang tidak boleh terlewatkan.
