Mohon tunggu...
Nur Annisa Hamid
Nur Annisa Hamid Mohon Tunggu... Wiraswasta - blogger dan content creator

seorang wanita yang hobi travelling, menulis dan menyukai anak-anak selalu berfikir positif dan bersyukur dalam segala hal

Selanjutnya

Tutup

Travel Story

Telah Kutemukan Minuman Khas Indonesia di Santika Premier Slipi

18 Desember 2014   17:46 Diperbarui: 17 Juni 2015   15:03 114
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Saya merupakan warga pendatang di Jakarta karena sejak 2007 saya memutuskan untuk berkarier dan melanjutkan kuliah dari Semarang ke Jakarta. Tentu banyak hal yang saya temui di kota Jakarta yang tidak ada di Semarang begitu juga sebaliknya. Banyak hal yang saya rindukan dari Semarang ketika saya memutuskan pindah ke Jakarta salah satunya ialah jamu. Saat saya masih tinggal di kota Semarang sejak kecil saya sudah dibiasakan untuk meminum jamu tradisional seperti beras kencur dan kunyit asam. Dua minuman jamu tersebut sudah familiar di lidah saya karena kemudahan minuman yang saya dapatkan ketika saya masih berada di Semarang. Di Semarang pula terkenal sebagai kota jamu karena beberapa produsen jamu besar yang skala nasional maupun internasional berada di Semarang seperti Nyonya Meneer, Sido Muncul, dan Jamu Jago. Hal itu membuat jamu merupakan minuman yang mudah ditemui karena banyak ditemui industri rumah tangga yang memproduksi jamu secara tradisional. Jamu merupakan minuman khas Indonesia yang menyehatkan karena terbuat dari rempah-rempah alami tanpa bahan pengawet yang khasiatnya sudah diakui banyak orang. Selain itu jamu juga telah diproduksi secara modern dan telah diekspor hingga manca negara. Namun semenjak saya pindah ke Jakarta, saya kesulitan menemukan jamu yang memiliki rasa seperti di Semarang karena beberapa kali membeli jamu rasanya berbeda tidak seperti di Semarang seperti ada campuran tertentu yang tidak original. Maka jika ada tempat baik itu rumah makan atau hotel yang menyediakan makanan Indonesia dan minuman Indonesia terutama jamu maka saya mengapresiasi dan mendukung tempat tersebut karena telah melestarikan minuman khas Indonesia dan memperkenalkan ke banyak termasuk orang asing yang datang ke Indonesia.

14188721931992199256
14188721931992199256
Ketika hari Sabtu lalu tgl 13 Desember 2014 saya diberi kesempatan oleh kompasiana untuk mengunjungi hotel Santika Premier di Slipi, saya menyambut baik kegiatan tersebut karena bisa melihat langsung apa dan bagaimana keunggulan hotel Santika dibandingkan hotel lainnya. Hal menarik yang membuat saya bangga ialah ketika Bapak Daniel selaku GM dari Hotel Santika menjelaskan bahwa tema dari Hotel Santika ialah "Touch of Indonesia" dimana dengan konsep budaya lokal dan kualitas sejajar dengan hotel internasional.
14188723071921258669
14188723071921258669
Konsep tersebut membuat saya bangga bahwa masih ada hotel yang ternama seperti Santika yang masih perduli dengan budaya lokal dan mengemasnya dengan modern sehingga bisa menjadi kebanggaan orang Indonesia bagi pengunjung dari negara lain. Konsep "Touch of Indonesia " tidak hanya slogan semata namun bisa terlihat dari seragam karyawan terutama yang berada di front office mengenakan batik yang merupakan pakaian khas Indonesia, selain itu makanan yang tersaji di restoran Harmoni mengedepankan makanan Indonesia seperti gudeg, soto betawi, sop Konro, tengkleng, dan mie tarik. Dalam daftar menu setiap hari ada jadwal makanan Indonesia yang diatur dimana menu yang disajikan berbeda namun tetap mengutamakan makanan Indonesia sebagai menu utamanya. Menu andalan  yang ada di restoran Harmoni ialah Mie Tarik dimana mi dibuat sendiri oleh koki di dapur yang terbuka sehingga bisa menjadi atraksi yang menarik bagi pengunjung. Untuk soal rasa tidak perlu diragukan lagi karena hotel Santika Premier ingin menyajikan yang terbaik maka rasa pun sudah pasti enak.
1418873367542237124
1418873367542237124
Para peserta kompasiana visit pun diajak berkeliling melihat berbagai tipe kamar dan ruangan yang ada dari Deluxe Room, Executive Suit, Premiere Suit dan Presidential Suite di beberapa lantai. Di dalam kamar nampak dekorasi yang minimalis namun elegan membuat tamu bisa merasakan suasana seperti berada di rumah sendiri. Lokasi yang strategis karena dekat dengan pusat perbelanjaan, perkantoran dan fasilitas umum lainnya membuat Hotel Santika Premier Slipi bisa menjadi referensi tepat untuk mengadakan meeting, acara pernikahan bahkan acara tahun baru di akhir Desember ini. Fasilitas yang beragam dari 18 ruang meeting dari yang kapasitas 10 hingga 450 orang, kolam renang, mushola, shopping arcade, travel agent dan children playground bisa membuat tamu memiliki pilihan yang lebih sesuai dengan kebutuhan baik berupa acara formal maupun semi formal.
14188741161983662057
14188741161983662057
Setelah berkeliling melihat ruangan yang ada maka hal yang ditunggu para kompasianer yang hadir ialah mencicipi hidangan yang ada di Harmoni restaurant sambil mendengarkan penjelasan dari chef yang mengkoordinir hidangan  yang ada. Terdapat lebih dari 100 hidangan yang bisa dinikmati oleh kompasianer mulai dari Asian Food, Western Food dan Traditional Food. Saya pun berkeliling mengamati hidangan yang tersaji dan akhirnya saya menemukan minuman khas yang sudah lama saya cari di Jakarta ialah jamu.
14188742121698391665
14188742121698391665
Ketika saya mengetahui di Hotel Santika Premier menyediakan jamu bagi tamu maka saya pun langsung mencobanya dan rasanya persis yang saya inginkan seperti jamu yang ada di Semarang. Jamu yang saya coba ialah beras kencur dan kunyit asam. Hal ini membuat saya senang dan bangga bahwa hotel bintang empat dengan standar internasional masih menyediakan jamu untuk tamu dengan rasa original karena dibuat sendiri oleh tim koki hotel Santika Premiere Slipi. Konsep "Touch of Indonesia" membuat tamu termasuk saya merasa seperti berada di rumah atau kota asal karena makanan, dekorasi dan suasana yang ada. Hal yang saya rindukan dari Semarang telah saya temukan di Hotel Santika Premier yaitu minuman khas Indonesia yang menyehatkan berupa jamu.

Saya tentu akan bangga merekomendasikan hotel Santika kepada teman atau kerabat saya sebagai tempat yang tepat untuk menginap baik untuk keperluan bisnis maupun keluarga. Tidak perlu takut untuk menu makanan yang ada karena semuanya halal dan fresh sesuai dengan lidah orang Indonesia. Jika ingin mendapatkan potongan harga atau point maka bisa menggunakan KG Value Card. Cara mendapatkan KGVC pun mudah cukup menginap 2 malam berturut-turut atau 3 malam tidak berurutan di tempat yang berbeda. Diskon yang diberikan bagi pengguna kartu KGVC cukup besar 50 % untuk menginap dan 10 % jika membeli makanan. Kini tidak perlu bingung lagi jika ingin menemukan jamu yang original di Jakarta, karena di Santika Premier tersedia makanan khas Indonesia termasuk jamu. Bagi pembaca kompasiana yang ingin berwisata kuliner lengkap di tengah kota serta mengadakan acara untuk rekan-rekan di kantor maka datang dan menginaplah di Santika Premier dan rasakan nuansa khas Indonesia dan tentunya jamu yang original dan menyehatkan


Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun