Ikan gabus mengandung gizi yang banyak, salah satunya albumin. Pernah dengar ada seseorang kekurangan albumin dalam tubuh dan akhirnya gampang jatuh sakit? Tentu ada, karena albumin menjadi hal yang dibutuhan oleh tubuh manusia. Tubuh membutuhkan cukup albumin untuk dapat memfungsikan organ-organ dalam dengan lebih optimal.
Tubuh akan mencapai jumlah ideal albumin jika mengkonsumsi ikan gabus 2kg selama rutin seminggu. Albumin pada ikan gabus mempercepat penyembuhan orang-orang pasca operasi, misalnya pada seorang perempuan yang baru saja melahirkan. Mengkonsumsi ikan gabus dapat memulihkan luka dengan cepat.
Selain itu, kandungan protein dalam ikan gabus juga membantu pembentukan pertumbuhan otot lebih baik. Apakah hanya orang sakit dan lemah saja yang boleh mengkonsumsi ikan gabus? Apakah orang kuat tidak boleh? Tentu saja orang kuat juga boleh mengkonsumsi ikan gabus. Tidak ada orang kelebihan albumin akan berakibat pada kesehatannya. Malah justru bagus, karena albumin akan dialihkan pada sendi otot dan lain sebagainya.
Manfaat Ikan Gabus
Keseimbangan cairan dalam tubuh harus di jaga karena tubuh membutuhkan asupan cairan cukup untuk memfungsikan organ-organ dalam tubuh. Albumin ikan gabus mampu memperbaiki gizi buruk pada anak. Sehingga banyak sekali manfaat ikan gabus untuk kesehatan. Manfaat lainnya dari ikan gabus adalah:
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Mengobati hypoalbuminemia
- Menjaga kesehatan ibu hamil
- Menaikan berat badan
- Menjaga kesehatan pada mata
Ikan gabus merupakan ikan tawar yang memiliki rasa yang tak kalah lezat dari ikan lainnya. Walaupun kalah populer dengan ikan tuna maupun salmon, ikan gabus merupakan pemilik albumin tertinggi dibandingkan dengan ikan-ikan yang lain.
Penyembuhan luka dengan cepat karena protein dalam ikan gabus merupakan manfaat paling unggulan. Kembali lagi, sebab albumin pada ikan gabus sangat tinggi sehingga pembentukan sel-sel baru pada tubuh dapat berjalan lancar. Kekurangan albumin bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan bermunculan.
Selain ikan gabus, ada temulawak juga yang memiliki kandungan yang bagus untuk tubuh dan kesehatan. Temulawak merupakan tanaman obat tergolong dari suku temu-temuan. Di pulau Jawa sendiri, temulawak tersebar luas dan tiap daerah memiliki julukannya sendiri-sendiri. Misalnya di daerah Sunda, temulawak disebut dengan koneng gede. Ikan gabus dan temulawak sama-sama memiliki peran penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Kandungan kurkuminoid pada temulawak dimanfaatkan sebagai penambah nafsu makan. Jadi tidak heran jika banyak para Ibu memanfaatkannya untuk mengatasi anak susah makan. Terlebih lagi kandungan baik pada temulawak sudah tidak diragukan lagi, karena teruji klinis mampu mengatasi berbagai macam penyakit. Seperti diare, dyspepsia, kembung, nafsu makan, kram perut haid dan lain sebagainya.
Jika Anda memiliki masalah kesehatan pada usus, terutama usus besar, temulawak bersifat anti-inflamasi (anti radang) yang mengatasi gangguan pencernaan seperti pada sindrom iritasi usus besar.
