Pada saat saya sedang jalan jalan ke daerah gading serpong, saya mencari restoran masakan jepang dari hasil pencarian dapat rekomendasi untuk ke salah satu restoran jepang yang berlokasi di jl kelapa gading selatan , nama restaurant nya Heihachi Tonkatsu Butadon, ini salah satu restoran masakan jepang yang baru buka di gading serpong, saat saya datang ke restoran Heihachi Tonkatsu Butadon yang tampak bagian luar restoran sudah keliatan nuansa jepang nya.
Saat saya masuk sudah di sambut dengan ramah oleh staff resto nya untuk memilih menu menu di restoran Heihachidari tablet menu yang ada di bagian depan, karna ada banyak pilihan menu di restoran ini.
Akhirnya saya minta rekomendasi dari staff resto nya menu andalan nya apa saja, dan saya di rekomendasi untuk menu paket yang sedang promo Paket Tonkatsu Set dan Butadon ukuran regular nya, di awal saya langsung memesan menu promo tersebut, dan sambil menunggu pesanan makanan tiba, saya merasa untuk suasana interior restoran Heihachi Tonkatsu Butadon ini cukup nyaman , dan tidak menunggu lama pesanan saya sudah di antar, langsung saya mencoba menu Tonkatsu diucapkan [toŋkatsɯ]; “potongan daging babi” adalah hidangan jepang yang terdiri dari potongan babi yang dilapisi tepung roti dan digoreng. Caranya adalah melapisi irisan daging babi dengan panko (remah roti), lalu menggorengnya dengan minyak.
Dua jenis utama adalah fillet dan pinggang. Dari rasa nya di awal gigitan terasa kerenyahan tepung roti nya dan daging babi nya yang masih juicy, dan untuk ukuran personal sudah cukup banyak, setelah itu saya mencoba menu yang satu lagi Butadon, sering diterjemahkan secara harfiah ke dalam bahasa inggris sebagai mangkuk babi, adalah hidangan jepang yang terdiri dari semangkuk nasi di atasnya dengan daging babi yang direbus dengan saus yang agak manis.
Dan untuk porsi regular ini sudah cukup banyak isi porsi nasi maupun daging babinya, jadi di Heihachi ini untuk butadon nya ada 2 ukuran yaiitu regular dan large, untuk yang kali ini saya pesan nya yang ukuran regular karna menu terlaris nya paket promo tonkatsu dan butadon nya, dan untuk rasa dari daging babi di butadon nya enak ada terasa smoky karna proses masak nya di grill dan di torch, dan ketebalan daging nya pas, dan rasa sauce butadon nya enak.
Saya rekomen banget makan paket promo ini sekali pesan sudah bisa dapat 2 menu sekaligus dan harga nya juga menarik, dan selain menjual makanan daging babi di resto ini juga menjual menu ayam , ada seperti Chicken Karaage , Chicken Katsu , Chicken Katsu Curry , Chicken Nanban Tartar Sauce, jadi bagi teman teman yang tidak bisa makan untuk daging babi , bisa memilih menu olahan daging ayam nya.
Dan juga untuk pemesanan nya bisa juga melalui aplikasi online food delivery nya jadi bisa memudahkan temen temen yang ingin juga langsung mencoba makanan dari Heihachi Tonkatsu Butadon, dan Restaurant Heihachi ini juga buka setiap hari dari pagi jam 10:00 wib dan tutup jam 21:00wib, dan untuk pembayaran di restoran hanya bisa melalui Qris saat saya datang. Jadi saya sarankan ke teman teman yang ingin mencoba makanan masakan jepang Heihachi Tonkatsu Butadon ini sangat boleh untuk di coba karna dari harga nya juga menarik dan ada promo menarik untuk makan di resto nya.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI