- Nugget ikan: produk olahan ikan yang praktis dan bergizi, dapat menjadi pilihan bagi masyarakat yang ingin mengonsumsi ikan dengan cara yang lebih mudah.
Manfaat Produk Olahan Ikan
Produk olahan ikan yang dikembangkan oleh UNNES tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan. Konsumsi produk olahan ikan dapat membantu mencegah stunting pada anak-anak dan mendukung program pemerintah Makan Bergizi Gratis (MBG). Dengan demikian, program diversifikasi produk olahan ikan UNNES dapat memberikan manfaat ganda bagi masyarakat, yaitu meningkatkan usaha produksi yang berkelanjutan dan meningkatkan kualitas gizi masyarakat.
Diversifikasi produk olahan ikan modern berbasis teknologi pangan merupakan salah satu contoh inovasi UNNES dalam meningkatkan usaha produksi yang berkelanjutan. Dengan program ini, UNNES berharap dapat memberikan nilai tambah bagi masyarakat dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat. Semoga program ini dapat menjadi inspirasi bagi masyarakat untuk mengembangkan usaha produksi yang inovatif dan berkelanjutan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
