Dosen IPB dan Mahasiswa OVOC IPB Menggelar Pelatihan Good Manufacturing Practice Produk Siomay di Pesantren Miftahul Ulum
Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang seringkali kita temukan penggunaannya dalam makanan
Team Service of Community Melakukan Misi Selling Place dalam Memajukan Potensi Desa
Olahan ikan memang benar-benar nikmat dan lezat, bisa digoreng, dibakar, ataupun diolah dengan cara yang lain.
Demonstrasi olahan nugget ikan nila ini merupakan lanjutan dari sosialisasi potensi gizi ikan untuk cegah stunting di Desa Rowosari, Kebumen
inovasi olahan ikan bandeng menjadi bakso ikan oleh mahasiswa KKN IPB
Rabu (13/07/2023), mahasiswa KKNT IPB Desa Kondangjajar 'menyalakan' program Gemar Ikan untuk mendukung memasyarakatkan konsumsi ikan sejak dini
Itulah beberapa jenis ikan tongkol beserta ciri-cirinya. Namun, perlu diingat bahwa penjelasan di atas hanya bersifat umum!
Olahan ikan dapat digunakan sebagai sarana memperluas pemasaran produk perikanan
Produk olahan harus memperhatikan cara pengolahan agar produk yang dihasilkan berkualitas baik. Bagaimana caranya?
Lele kini dimanfaatkan sebagai camilan. Produk ikan lele di Matrix Jaya diantaranya stik duri lele, sumpia ikat, abon lele, pastel bunga, dsb.
Sebagai bahan pengemas, kertas memiliki banyak kelebihan, yaitu murah, dapat didaur ulang dan mudah terdegradasi.
Pempek sebagai olahan ikan asal Palembang memiliki beragam varian dengan cita rasa dan khas.
Status gizi merupakan salah satu indikator dari derajat kemajuan suatu bangsa Masyarakat dengan status gizi baik merupakan sumber daya dalam perkemban
Ikan merupakan sumber nurisi yang sangat baik karena telah diperkaya dengan kandungan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan.
pembuatan abon ikan yang berasal dari ikan japuh dan hasil yang memuaskan
Ikan asin merupakan salah satu lauk pauk yang banyak digemari di Indonesia. Ikanyang memiliki citarasa asin
Sejumlah ikan hanya mengandung sedikit kalori, tetapi tinggi protein. Sehingga, ikan bisa membantu meningkatkan metabolisme.
Olahan Ikan bisa menjadi sebuah prospek usaha yang menjanjikan , dan hal itu bisa menjadi gambaran kreatifitas dalam mengeksplorasi suatu hal
Jangan bosen menyantap menu ikan. Berbagai olahan bisa kita racik untuk menikmatinya. Sepertri resep berikut ini, sangat mudah dan nikmat!
