Mayoritas penduduk Desa Tegalombo bekerja sebagai petani sayuran. Ada berbagai jenis sayuran yang ditanam. Melalui pelatihan yang dipandu Erika Rahmawati Mahasiswa Pendidikan Biologi, masyarakat dapat mengolah sayuran menjadi inovasi makanan baru berupa nugget dengan bahan dasar sayur. Nugget sayur ini dapat menjadi peluang usaha baru maupun dibuat untuk variasi menu makanan anak-anak.
Dengan adanya edukasi dan pelatihan tersebut diharapkan dapat menjadi pemecahan masalah yang selama ini dihadapi warga Desa Tegalombo
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
