Mohon tunggu...
Riana Dewie
Riana Dewie Mohon Tunggu... Freelancer - Content Creator

Simple, Faithful dan Candid

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Santap Daging 'All You Can Eat' di Jogja dengan Tusuk Besi Besar

22 Agustus 2023   11:54 Diperbarui: 22 Agustus 2023   11:55 359
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Nah, ini beneran pengalaman pertama saya dilayani pramusaji ala Churrascaria. Jadi, pramusaji akan  

mendatangi tiap meja sambil membawa tusukan besi berisi daging besar. Kira-kira mirip dengan gaya penyajian kebab.

Uniknya, kita dibekali pin bulat dengan warna merah dan hijau (bolak-balik). Jika pin yang kita tunjukkan adalah hijau, maka staf akan terus menghampiri meja kita. Dalam artian, kita telah (dan masih) siap untuk menerima potongan daging. Tapi jika kenyang, kita bisa membalik pin warna merah yang artinya stop dulu.

2. Porsi Unlimited (Sepuasnya)

Makan disini dijamin kenyang maksimal. Ini karena para pramusaji secara bergantian akan menawarkan Picanha (prime top sirloin), Alcatra (top sirloin), Maminha (bottom sirloin), Cupim (punuk sapi), dan aneka menu lainnya.  

Di sini, daging akan diiris langsung di meja tamu dan tamu bisa mengontrol jumlah porsi sesuai keinginan. Jangan lupa, untuk menambah kenikmatan, kamu bisa cocol daging ini dengan aneka saus yang tersedia.

Menu lain di resto  (Doc. Riana Dewie)
Menu lain di resto  (Doc. Riana Dewie)

3. Bebas Nambah Menu Lainnya 

Selain menu daging, resto Braza Brazilian Grill & BBQ, buffet lain yang bisa diambil secara bebas, mulai dari salad, buah, nasi Brasil, kue, aneka minuman segar hingga es krim. Dan.... ini semua bisa kamu nikmati bebas, sepuasnya. Wah, asyik banget ya :D

4. Nanas Panggang sebagai Hidangan Penutup 

Setelah menyantap aneka daging yang nikmat, lidah membutuhkan sajian segar yang mentralisir tubuh. Nah, tamu bisa menikmati potongan nanas panggang dengan rempah kayu manis yang nikmat di lidah. Nah, nanas panggang ini cocok banget sebagai hidangan penutup.

Nanas Panggang  (Doc. Riana Dewie)
Nanas Panggang  (Doc. Riana Dewie)

5. Live Music Pengiring Santap Nikmat  

Live music acoustic juga akan menemani kamu sambil menikmati aneka menu istimewa sambil ngobrol bersama orang-orang tercinta. Cukup mengasyikkan ya?

6. Pelayanan Baik  

Selama berada di resto ini, saya menemukan banyak pengalaman positif terkait pelayanannya. Selain murah senyum, seluruh staf yang bertugas juga cekatan untuk memberikan pelayanan terbaik, terlebih saat tamu membutuhkan bantuan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun