Antara Bayam, Popeye, dan Vitamin A?

Meski demikian,  masih dapat dikatakan bahwa sebagai salah satu jenis sayuran yang sering dikonsumsi, bayam memang mengandung berbagai zat gizi seperti besi, vitamin A, vitamin K, dan mangan, namun tidak sepenuhnya mencukupi kebutuhan harian akan zat gizi tersebut. Maka sebaiknya bayam dikonsumsi bersama sayur, buah, dan kelompok makanan lainnya agar dapat memenuhi kebutuhan tersebut.

Sumber :  1, 2, 3, 4, 5, dan 6.