Labura - Warung Prasmanan atau buffet adalah warung yang cara penyajian makanannya dengan meletakkan makanan pada meja panjang dan pengunjung mengambil sendiri menu yang diinginkan. Warung ini dikenal juga dengan slogan "makan sampai kenyang".
Untuk pertama kalinya warung prasmanan diresmikan di daerah perbatasan Labura - Asahan. Warung yang terletak di Jln. Lintas Sumatera, Sp Balai Desa Ledong Timur, Â Kec. Aek Ledong, Kab. Asahan, ini diresmikan pada Selasa 08/09/2020.
Bang Yus tasya, panggilan akrab pemilik warung ini memberi nama " Warung Presmanan A.Z.A" sebagai nama warungnya. Dimana A.Z.A merupakan inisial dari ketiga anak beliau.
"Dengan mengusung tema : Makan sepuasnya hanya Rp.15.000 free teh manis panas/dingin, saya rasa warung ini bisa bersaing dengan warung kuliner lainnya yang ada di sini. Yang terpenting adalah rasa masakan dan pelayanan harus konsisten, sebab penilaian utama pelanggan untuk warung kuliner adalah rasa dan pelayanan yang tidak berubah". Sambung pak camat.
Dalam acara peresmian tersebur, Bang Yus menerima seluruh tamu dan mempersilahkan para ramu untuk mengambil sendiri makanan yang telah terhidang di meja panjang, seperti saat pesta pernikahan ataupun syukuran lainnya.Â
Bang yus mengatakan bahwa konsep "warung prasmanan" memang bertujuan untuk membuat pengunjung kenyang, dengan harga yang terjangkau.
