Sitoplasma adalah cairan sel yang terletak di dalam sel, di luar inti sel, dan organel sel. Sitoplasma berbentuk carian koloid homogen yang jernih serta mengandung nutrient,ion-ion, garam, dan molekul organic. Fungsi sitoplasma, yaitu sebagai berikut.
-Tempat organel sel dan sitoskeleton
-Memungkinkan terjadinya pergerakan organel sel oleh aliran sitoplasma
-Tempat terjadinya reaksi metabolism sel.
-Untuk menyimpan molekul-molekul organic ( mislanya , karbohidrat, lemak ,protein , dan enzim)
4.Ribosom
Ribosom berbentuk butiran kecil dengan diameter sekitar 20-22 nm. Sel-sel tertentu dengan laju sintesis protein yang tinggi ( misalnya, sel hati) akan memiliki jumlah ribosom yang sangat banyak hingga mencapai jutaan ribosom. Ribosom  dapat dibedakan menjadi dua jenis yaitu Ribosom bebas dan Ribosom terikat
Sintesis protein adalah proses pencetakan protein di dalam sel. Protein merupakan senyawa yang tersusun dari polimer-polimer yang dihubungkan dengan ikatan peptide.
5.Retikulum Endoplasma (RE)
Retikulum endoplasma (RE) merupakan membrane berbentuk labirin yang berhubungan dengan selubung inti sel. Retikulum endoplasma dapa dibedakan menjadi dua jenis
-Retikulum endoplasma halus (tidak bergranula)
