Kamu pencinta olahan roti? Yuk cobain resep milk bun, roti viral asal Thailand yang super lembut. Milk bun merupakan jenis roti yang dibuat dengan menambahkan susu ke dalam adonannya sehingga memberikan tekstur lembut, empuk, dan rasa ringan pada roti. Sentuhan rasa manis dari roti bercampur dengan taburan susu bubuk atau gula halus membuat milk bun ini lebih nikmat. Milk bun juga enak disantap dengan berbagai toping atau isi. Untuk merasakan kelembutan milk bun, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Thailand, lho! Kamu bisa mencoba resep milk bun ini di rumah. Yuk, simak resepnya!
Bahan
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 sdm ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 3 sdm susu bubuk
- 1 butir telur
- 200 ml susu cari hangatÂ
- 60 gram mentega cair
