Mohon tunggu...
Nuha Adistya Arifandi
Nuha Adistya Arifandi Mohon Tunggu... Lainnya - Siswi SMAN 28 Jakarta

Nuha Adistya A (28) - XI MIPA 5 - SMAN 28 Jakarta

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Resep Kukis Cokelat Mudah dan Enak

1 Agustus 2020   21:52 Diperbarui: 1 Agustus 2020   21:48 144
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kuliner. Sumber ilustrasi: SHUTTERSTOCK via KOMPAS.com/Rembolle

Anda bisa mengaduk dengan spatula atau sendok. Sembari diaduk, tambahkan toping sesuai selera (disini menggunakan chocolate chips). Jika ingin menggunakan potongan kacang almon, disarankan untuk tidak ditambahkan saat sedang diaduk karena kacang bisa patah dan bentuk menjadi tidak bagus. Kacang almon bisa ditambahkan diatas adonan saat adonan sudah dibentuk di loyang.

 5. Ambil dan bentuk adonan, lalu susun diatas loyang yang sudah dilapisi kertas kue.

Bentuk adonan dalam bentuk bulat pipih lalu susun diatas loyang. Jangan terlalu pipih atau tebal, karena adonan bisa mudah gosong, atau bisa membutuhkan waktu lebih lama didalam oven. Normalnya, anda bisa membuat adonan seukuran 3-5 cm. Pastikan jarak antar adonan tidak berdempetan agar tidak bertabrakan dan menempel saat mengembang didalam oven.

 6. Panaskan oven dengan suhu 160C dengan api bawah selama 5 menit. Setelah panas, masukkan adonan dan panggang selama 15-20 menit.

Tujuan pemanasan oven adalah saat adonan siap dipanggang, panas oven sudah merata dan siap untuk digunakan. Setelah kue dimasukkan, pasang timer selama 15-20 menit.

Jika ingin kue masih lembut didalam, saat kulit luar adonan sudah mengeras sedikit bisa langsung diangkat. Namun jika ingin kue kering dan garing, bisa ditunggu lebih lama sampai kulit luar mengeras.

 7. Setelah matang, keluarkan dari oven. Diamkan hingga dingin dan kukis pun siap disajikan.

Nah, bagaimana, mudah sekali kan membuatnya? Anda bisa langsung menikmatinya saat sudah dingin atau masih hangat, apalagi jika disajikan dengan segelas susu putih dingin sambil menyaksikan film kesayangan anda, tentunya akan sangat menyenangkan.

Sekarang, kalian bisa membuat kukis cokelat versi kalian sendiri dirumah. Selamat mencoba!

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun