Menikmati Keberagaman Lewat Sensasi Dahsyatnya Sambal Indonesia

Kalau dipikir-pikir kenapa HokBen sampai nekat dan niat untuk mengeluarkan edisi khusus kuliner sambal ini yaa? HokBen ingin meningkatkan kesenangan (excitement) atau menyuguhkan pengalaman (experience) yang baru kepada pelanggannya. Chicken katsu pakai sambal matah atau beef teriyaki dengan sambal cabe ijo. "Terbayang kan bagaimana kelezatan soup shrimp dumpling yang diberi sambal matah, tseuhaahh pedas dan segarnya jadi satu," tandas Jasata.

Dokumen sosial media HokBen

Selain itu, HokBen juga ingin memadukan menu Jepang dan menu Indonesia dengan mengeluarkan varian menu pelengkap (additional) berupa kering kentang dengan rasa gurih dan acar kuning sebagai pengganti sayuran yang biasanya disajikan sebagai salad dan saus mayonaise. Menu-menu tersebut sudah termasuk ke dalam paket terbaru yang dikenal dengan "Hoka Suka".  Fyi menu ini sendiri baru diluncurkan pada 12 Februari 2018.

Ada apa saja sih yang terbaru dari menu Hoka Suka ini?

dokumentasi pribadi

1. Hoka Suka 1

Pilihan yakitori grilled berisikan 3 tusuk satai ayam yang dipanggang (grilled) lalu diberi side dish (pelengkap) berupa kering kentang dan acar kuning. Tak lupa tentunya disertai dengan nasi ketan khas Jepang ala HokBen ditambah sambal istimewa khas Indonesia. 

Sambalnya boleh pilih salah satu atau bisa juga dicoba ketiga-tiganya. Menu ini dibanderol dengan harga berkisar Rp 49 ribu.

2. Hoka Suka 2

Di dalam 1 menu ini berisikan 3 ebi furai (udang goreng tempura) juga dilengkapi dengan kering kentang, tambahan acar kuning, nasi khas ala HokBen, dan sambal. Menu ini berkisar Rp 58 ribu.

3. Hoka Suka 3

Menu ini berupa chicken katsu yang dipotong-potong beberapa bagian. Disajikan juga dengan kering kentang, acar kuning, nasi khas ala HokBen, dan sambal. Untuk harganya sama dengan Hoka 1 yaitu Rp 49 ribu. 

Sambal ini juga bisa dinikmati dan disesuaikan dengan menu favorit pelanggan yang lain lho. misalnya Bento Special atau dibeli terpisah cukup dengan kocek goceng atau 5000 perak saja sudah bisa dibawa pulang atau dinikmati langsung di store terdekat lokasi kamu.