Kue Cincin

Kue Cincin

Kue cincin adalah jajanan tradisional khas Betawi yang bentuknya bulat dan berlubang di tengah, mirip seperti cincin. Kue ini dibuat dari tepung beras, gula merah, dan kelapa parut, lalu digoreng sampai warnanya cokelat keemasan. Bagian luarnya renyah, tapi dalamnya lembut. Kue ini enak disantap saat santai, misalnya sambil minum teh atau kopi.

Sejak dulu, kue cincin sudah dikenal oleh masyarakat Betawi. Biasanya disajikan saat acara keluarga, arisan, atau hajatan. Karena bahannya mudah didapat dan murah, kue ini jadi pilihan camilan rumahan yang disukai banyak orang. Bentuk cincin pada kue ini juga dipercaya punya makna kebersamaan dan kehangatan.

Walau zaman terus berubah, kue cincin tetap punya tempat di hati banyak orang. Rasanya yang manis dan khas bisa mengingatkan kita pada masa kecil dan suasana rumah yang hangat.