Dulu zaman saya kecil, banyak yang jualan makanan ini di kampung-kampung. Tapi sekarang, pedagang yang menjual makanan ini semakin jarang. Kalau pun ada, paling seringnya jualan di SD atau di pasar. Â
Itu pun udah jarang banget. Jadi kalau saya ingin makan panganan ini, akan lebih mudah jika membuatnya sendiri di rumah ketimbang beli di pedagang. Â
Ini  martabak kampung buatan kami di rumah beberapa waktu yang lalu, buat camilan sore-sore sambil nonton TV.
Â
Bahan
* Â Â Bihun goreng yang sudah matang/dimasak (saya bihunnya di campur wortel)
* Â Â Sambel petis Â
* Â Â Kulit martabak
* Â Â Minyak goreng
Bahan Kulit
Tepung terigu
Garam
Air
Cara membuat : Â