Jonggol -- Bolu Cempedak menjadi kue yang sangat diminati oleh masyarakat Jonggol, bahkan sampai masyarakat di luar Jonggol seperti Kalimantan dan Sumatera. Bolu ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan bolu-bolu lainnya, yaitu bolu ini berbahan utama buah cempedak.
Bu Ani Kurniasih selaku pemilik usaha bolu cempedak, menjelaskan bahwa usaha bolu cempedak ini dilatarbelakangi oleh sumber daya alam khususnya buah-buahan yang ada di Jonggol yang berlimpah. Jonggol menjadi salah satu sentra penghasil buah cempedak di daerah Jawa Barat. Hal tersebut mendorong ibu dari empat orang anak ini untuk memanfaatkan sumber daya alam tersebut menjadi peluang usaha. Selain itu, Bu Ani juga menjelaskan keinginannya untuk menciptakan oleh-oleh khas Jonggol. Usaha bolu cempedak ini sudah ada sejak tahun 2017.
Bolu Cempedak sudah pernah terjual hingga ke daerah Jakarta. Bu Ani menjelaskan bahwa banyak pendatang dari luar pulau Jawa seperti Kalimantan dan Sumatera jauh-jauh datang ke Jonggol untuk membeli bolu Cempedak. Bahkan pernah sesekali Bu Ani mendapatkan pesanan via online dari Jakarta. Namun, Bu Ani masih memiliki masalah untuk pengiriman bolu cempedak ke luar dari daerah Jonggol. "Saat sampai ke pembeli, bolu tersebut akan hancur karena saya masih belum memiliki alat khusus untuk membuat bolu tersebut tidak hancur saat dalam pengiriman," keluh Bu Ani.
Dalam pemasarannya, Bu Ani masih memanfaatkan media promosi seperti sosial media facebook, Instagram, dan Whatsapp. Bu Ani menjelaskan, penggunaan Instagram dan Facebook hanya untuk media promosi saja, kemudian pemesanan akan dilanjutkan di Whatsapp.
Usaha bolu cempedak milik Bu Ani ini pernah mendapatkan penghargaan inovasi terbaik dalam rangka memperingati HUT 1 Tahun Forum UMKM Kecamatan Jonggol.
Pemerintah Kecamatan Jonggol juga turut mendukung usaha yang dikelola oleh Bu Ani. Kepala Seksi Ekonomi Pembangunan Kecamatan Jonggol, Tinceu Hartini  menjelaskan bahwa sejauh ini pihak Pemerintah Kecamatan Jonggol sudah membantu Bu Ani berupa  pelatihan atau workshop. Tinceu juga mengungkapkan bahwa dirinya sangat senang dengan adanya bolu cempedak ini. Ia juga berharap bolu cempedak kelolaan Bu Ani ini semakin maju dan semakin berkembang sekaligus bisa menjadi ikon, tidak hanya di Jonggol tapi bisa menjadi ikon di Kabupaten Bogor.
Bu Ani selaku pemilik usaha Bolu Cempedak berharap usaha yang dirintisnya dari nol ini dapat berkembang hingga dikenal banyak orang. Â Selain itu, ia juga berharap mendapatkan dampingan lagi dari pemerintah setempat. Tanpa dampingan dan dukungan dari pemerintah, usaha bolu cempedak ini akan berkembang lebih lambat.
Bolu berbahan baku cempedak ini dijual dengan harga Rp. 35.000,-. Usaha Bolu cempedak milik Bu Ani beralamatkan di Citra Indah City, Komplek Bukit Heliconia Blok AG 18 No. 28, Kecamatan Jonggol, Kabupaten Jawa Barat.
