Pada hari Selasa, tanggal 30 Juli 2025, telah dilaksanakan kegiatan pembuatan silase oleh Tim Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Peternakan IPB University. Kegiatan ini merupakan bagian dari program Sanggar Someah: Penerapan Program Tata Panca Riksa Melalui Peternak Muda Mandiri Guna Mewujudkan Ketahanan Pangan Desa Purwasari. Pelaksanaan kegiatan bertempat di wilayah RW 07 Desa Purwasari, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, dan dimulai pada pukul 14.00 WIB hingga selesai pada pukul 17.00 WIB.
Peserta yang hadir dalam kegiatan ini berjumlah 10 orang, yang terdiri dari pemuda Karang Taruna serta perwakilan dari kelompok ternak desa. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan teknis kepada masyarakat mengenai cara pembuatan pakan fermentasi (silase) sebagai solusi alternatif dalam menghadapi keterbatasan ketersediaan pakan hijauan, terutama pada musim kemarau. Pembuatan silase ini dilakukan dengan memanfaatkan potensi hijauan lokal berupa tebon jagung dan rumput gajah, dengan total bahan yang diproses mencapai 150 kilogram.
Dalam praktiknya, peserta dibagi dalam beberapa kelompok untuk mencoba empat jenis formulasi silase yang berbeda. Formulasi pertama menggunakan hijauan saja tanpa tambahan bahan lain. Formulasi kedua terdiri dari campuran hijauan, dedak, dan molases. Formulasi ketiga memadukan hijauan dengan abu sekam, sedangkan formulasi keempat merupakan kombinasi antara hijauan, dedak, molases, dan EM4 sebagai tambahan fermentasi. Selama kegiatan berlangsung, para peserta juga diberikan penjelasan mengenai fungsi dan manfaat dari setiap bahan yang digunakan, serta cara penyimpanan silase agar dapat bertahan lama dan tetap berkualitas.
Kegiatan ini merupakan bagian dari subprogram Tata Walatra dalam program Sanggar Someah, yang berfokus pada peningkatan keterampilan masyarakat dalam pengelolaan pakan dan lingkungan. Melalui kegiatan ini, diharapkan para pemuda dan peternak desa dapat mengadopsi teknologi silase secara mandiri untuk meningkatkan efisiensi usaha peternakan mereka. Selain menjadi wadah edukatif, kegiatan ini juga menjadi sarana untuk mempererat kerja sama antara tim mahasiswa pelaksana dan masyarakat setempat dalam mewujudkan peternakan berkelanjutan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
