Kuliner Batak di berbagai lapo Batak tidak hanya menjadi konsumsi masyarakat tertentu seperti orang Batak tetapi juga khalayak umum. Masakan khas Batak sudah banyak dinikmati penggemar makanan selera Nusantara. Â Berbagai Lapo Batak menyajikan makanan serta fasilitas yang memenuhi kebutuhan penikmatnya. Â Selain menyediakan makanan khas Batak, mereka juga melengkapi Lapo atau restorannya dengan ruangan nyaman, dan perlengkapan musik. Â
Budaya masyarakat Batak tidak pernah lepas dari musik serta nyanyian. Oleh karena itu makan dan bernyanyi menjadi satu paket kebutuhan yang patut dipersiapkan oleh pengusaha Lapo.Â
Saat ini penikmat masakan Batak banyak memiliki pilihan yang beragam karena jumlah Lapo Batak semakin bertambah di kota-kota maupun lokasi disekitarnya. Bagi penggemar makanan Batak tidak perlu lagi bersusah payah mencari opsi dan menentukan tempat berserta makanannya. Ada lapo kecil, sedang, dan besar. Â
Bagi pengusaha Lapo, peluang pasar yang masih cukup besar ini dapat dimanfaatkan dengan berbagai kreasi dan inovasinya. Mereka masing-masing dapat merebut pasar luas ini dengan menampilkan ciri khas kualitas makanan beserta fasilitasnya. Kenikmatan makananpun bertambah dengan suasana dan fasilitas yang premium.
Bangunan baru berlantai 3 ini, menyediakan lift/elevator untuk mempermudah pengunjung menikmati makanan yang dapat disediakan di lantai 1, 2, 3 dan rooftop.
Selain masakan Batak di Romian Resto juga menyediakan makanan Nasional dan Internasional seperti nasi/mie/kwetiau goreng, soto, burger, fried chicken, salad, fish & Chip dlsb. Â Khususnya di Century RoofTop tersedia Cafe dan berbagai minuman segar dan snack yang diminati para remaja.
Fasilitas Romian yang lengkap dan nyaman karena ruangan sejuk dengan music live beserta penyanyi  dan pemusik profesional sungguh memanjakan para penggemar makanan Batak.  Pengunjungpun dapat tampil dan bernyanyi sambil menikmati suasana makan bersama keluarga dan rombongannya.
