3 Tahap Pencucian di Laundry, Housekeeping

Halo sobat baca! Saya Ledawarni Merici Satepu, Mahasiswa dari Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti Jakarta dan saya mahasiswa Penerima Beasiswa Bidikmisi. Kali ini saya ingin berbagi tentang Housekeeping(Laundry) tentang tahap-tahap pencucian di Laundry di hotel. Nah, buat sobat baca yang sedang belajar daring bisa banget dibaca :)

Proses pencucian adalah kegiatan mencuci pakaian dari menerima pakaian tamu(keadaan kotor) hingga kegiatan mengembalika pakaian kepada tamu dalam keadaan rapi dan bersih.

Adapaun kegiatan dari proses pencucian dibagi menjadi 3 tahap yaitu :

1. Pra Proses Pencucian yaitu kegiatan yang dilakukan sebelum proses pencucian material kain berlangsung Adapun dari kegiatan dari pra proses pencucian antara lain :

• Pick-up and deliver (Valet). Dilakukan oleh seorang petugas yang disebut valet, dimana dia bertanggung jawab atas pengambilan cucian kotor ke Laundry dan pengiriman cucian bersih kepada tamu di kamar dan semua cucian yang hams sesuai dengan laundry list.
• Collecting dilakukan di counter (Checker). Dilakukan oleh seorang petugas yang disebut checker, dimana dia bertanggung jawab untuk menghitungjumlah cucian kotor milik tamu yang diterima dari valet.
• Checking dilakukan di counter (Checker). Tugas ini dilakukan juga oleh petugas checker, dimana dia harus mencocokkan jumlah cucian kotor milik tamu dengan Laundry list, selain itu dia juga harus mengecek barang-barang tamu yang mungkin tertinggal di saku baju atau ada noda/ stain di baju tamu tersebut serta mengechek jahitan dari baju tersebut masih baik/tidak, dan apabila jenis kancing dari baju milik tamu tersebut mudah rusak masuk mesin, biasanya oleh checker akan dilepas dahulu, baru nanti setelah selesai pencucian akan dipasang kembali.
• Sorting dilakukan di counter (Sorter dan Marker) Tugas ini biasa dilakukan oleh seorang petugas yang bemama sorter dimana sorter juga merangkap marker dan jabatan sorter sering dirangkap juga oleh checker

istockphoto.com googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-712092287234656005-411');});

2. Proses pencucian maksudnya :

Kegiatan yang dilakukan pada saat proses pencucian berlangsung. Adapun kegiatan vang dilakukan saat proses pencucian vaitu :

• Pencucian material dengan air (Washing).  Petugas yang mengerjakan proses pencucian khususnya laundry disebut: Washer dimana tugas seorang washer adalah :
  • Menerima cucian kotor yang siap dicuci.
  • Mengetahui cara-cara memeras
  • Mengetahui dari masing-masing washing formula
  • Mengetahi cara menggunakan washing machine
  • Mengetahui cara-cara mengeringkannya
  • Mengetahui cara-cara spotting 
  • Mengetahui cara mencuci secara manual

• Pencucian material secara dry cleaning. Petugas yang melakukan proses pencucian material kainkhususnya untukdry cleaning disebut: dry cleaner.  Tugas dry cleaner adalah :
  •  Menerima cucian kotor yang akan dicuci.  
  • Mengetahui cara pengoperasian mesin-mesin.
  • Mengetahui tahapan-tahapan pencucian.
  • Mengetahui cara-cara spotting. 
  • Mengetahui cara pengepresan.
  •  Mengetahui cara pemasangan plastik pelindung

istockphoto.com

3. Pasca proses pencucian maksudnya Kegiatan proses pencucian material kain yang dilakukan pada bagian terakhir proses pencucian.  Adapun kegiatan pada pasca proses pencucian vaitu :

•  Pengepresan ( Presser) atau Penyetrikaan ( Ironer ) dimana petugas yang melakukan pengepresan harus mengetahui :
  • Cara memakai mesinnya
  • Cara memasukkan linen ke dalamnya
  • Cara melipat linen/pakaian
  • Cara pemasangan padding
• Tahap akhir ( Finisher) yakni petugas melakukan kegiatan akhir dari pakaian meliputi kegiatan packaging dan mengembalikan pakaian kepada tamu ataupun department yang bersangkutan.  Selain itu petugas tersebut harus mengetahui :           
  • Jenis-jenis pakaian yang harus digantung/ dilipat .
  • Order tamu, apakah pakaiannya minta untuk dibungkus / wrapping.

Terima kasih...

Selamat membaca...:)