Dengan Pakan Berimbang, Beternak Sapi Bisa Sangat Menguntungkan

Analisa ekonomi ternak sapi potong.

Dengan memenuhi asupan nutrisi berimbang dalam pemberian pakan ternak sapi, berdasrkan pengalaman di Loka Penelitian Sapi Potong, Grati, Pasuruan, setiap hari berat badan ternak akan bertambah 0,7 kg atau 21 kg per bulan. Dengan harga jual rata-rata Rp 100.000,' per kilogram berat badan, maka pendapatan peternak per bulan bisa mencapai Rp 2.100.000,- , setelah dikurangi dengan biaya produksi, khususnya untuk pakan sekitar Rp 400.000,-, maka keuntungan bersih yang dieterima peternak setiap bulan adalah Rp 1.700.000,- per ekor sapi. Jika peternak memelihara 5 ekor sapi, maka 'gaji' perbulannya adalah Rp 8.500.000,-.

Gambar 5, Penulis di Loka Penelitian Sapi Potong, Grati, Pasuruan (Doc. FMT)

Artinya untuk skala mikro dengan jumlah ternak dibawah sepuluh ekor saja, sebenarnya peternak sudah bisa hidup sejahtera. Namun yang terjadi pada saat ini, peternak masih belum memperhatikan pola nutrisi berimbang pada ternak mereka, umumnya mereka hanya memberikan 'asupan' pakan berupa rumput atau hijauan makanan ternak saja, sementara bahan pakan lain yang mengandung protein, vitamin dan mineral, kurang diperhatikan. Padahal, untuk bisa tumbuh sempurna, ternak juga butuh asupan pakan yang memenuh syarat gizi berimbang.