Suku+Tin: Minuman Sehat dan Segar

Saya melihat Nabi Muhammad mengkonsumsi mentimun dan kurma segar." (HR Muslim dan Tirmidzi)

Untuk membuat jus kurma timun susu yang menyegarkan dan sehat, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut:

Bahan

• Kurma, buang bijinya
• Timun, cuci dan potong-potong
• Susu UHT plain atau susu segar
• Gula dan garam secukupnya 
• Es batu (opsional)

Cara Membuat:

• Rendam kurma dalam air hangat selama beberapa menit untuk melunakkannya.
• Masukkan kurma yang sudah direndam dan timun ke dalam blender.
• Tambahkan susu UHT atau susu segar ke dalam blender
• Tambahkan gula dan garam secukupnya 
• Blender semua bahan hingga halus.
• Tambahkan es batu jika ingin menikmati jus dalam keadaan dingin.
• Saring jus untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus.
• Sajikan jus dalam gelas dan nikmati segera.

Manfaat:

• Sumber Energi: Kombinasi kurma dan susu dalam jus dapat memberikan energi yang dibutuhkan tubuh
• Kesehatan Tulang dan Gigi: Kalsium dan mineral lainnya dalam susu dan kurma mendukung kesehatan tulang dan gigi
• Menurunkan Kolesterol Jahat: Serat dalam kurma dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh
• Pencernaan: Serat dalam kurma juga membantu sistem pencernaan dan mencegah sembelit
• Kesehatan Mata: Vitamin A dalam kurma mendukung kesehatan mata
• Kesehatan Kulit: Antioksidan dan vitamin C dalam kurma dan timun dapat membantu menjaga kesehatan kulit

Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat

Sumber Rujukan 

• https://doktersehat.com/gaya-hidup/gizi-dan-nutrisi/manfaat-jus-kurma/
• https://www.frisianflag.com/resep-kami/resep-dengan-kental-manis/resep-jus-kurma-leci. 
• https://id.theasianparent.com/manfaat-minum-jus-kurma.