Bahan-bahan resep kue lumpur sangat mudah diperoleh, seperti di pasar, mini market, warung terdekat, swalayan juga tukang sayur keliling.
Harga bahan-bahannya sangat terjangkau, tidak lebih dari Rp50 ribu sudah bisa membeli semua bahan, terutama untuk rasa asli.
Tetapi jika menggunakan rasa seperti rasa keju, durian, coklat, degan, nangka dan sebagainya, biaya yang dibutuhkan lebih dari itu, karena harga bahan lebih tinggi dibandingkan harga untuk rasa original.
Berikut resep kue lumpur, makanan dari Portugis yang banyak digemari, yang sudah dipraktekkan penulis belum lama ini.Â
Bahan-bahan :
- 300 cc santan
- 50 gram mentega
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 100 gram terigu
- 250 gram kentangÂ