Mohon tunggu...
KOMENTAR
Foodie Pilihan

Berburu Kuliner "Food Street" di Kelapa Gading

15 Maret 2019   07:06 Diperbarui: 15 Maret 2019   08:03 189 2
Bila Anda sedang beruntung, saat mengunjungi Kedai Kopi Johny, dapat berkenalan dengan artis, berselfie ria, bahkan kopinya dibuatkan oleh sang artis. Selain minum kopi, disini Anda dapat menikmati bakpao yang enak dan halal.
Sedikit jeda makan minum, peserta diajak melihat infrastruktur kereta LRT (Light Rapid Transport) yang sebentar lagi akan beroperasi. Jadi, selain MRT (Mass Rapid Transportation) yang melayani transportasi dari Lebak Bulus hingga Hotel Indonesia, kemacetan kota Jakarta akan sedikit diobati dengan beroperasinya LRT.
Martabak Eksperimen
Kalau Gibran, putera pertama Presiden Joko Widodo berkiprah dengan martabak Markobar, maka di Kelapa Gading dapat mencoba martabak kekinian yang penuh eksperimen. Nama mereknya OTW Food Street.
Bila martabak konvensional hanya terbagi tiga, yang dikenal sebagai martabak asin Tegal (asal dari India), martabak manis Bangka kadang disebut martabak terang bulan, dan martabak tipis kering Bandung. Setelah era Markobar, martabak manis berevolusi dengan tambahan topping baru, menggilas topping konvensional kacang, coklat dan keju dengan topping baru seperti oreo, coklat ovomaltine, toblerone, nutella atau red velvet.
OTW memiliki martabak manis andalan yang disebut Carouselle dengan delapan topping berbeda. Tiap dua bulan sekali topping diganti dengan tujuan menciptakan keunikan rasa serta mendapatkan warna yang lebih instagramable.  Karena menurut pengalaman pemiliknya, pelanggan sekarang hampir selalu memotret makanan yang disajikan, sebelum disantap. Kadang dimunculkan menu baru dengan tematik, seperti saat demam Star War, Halloween dan lain-lain.
OTW yang juga telah memiliki banyak cabang seperti di Meruya, Depok, Tangerang, BSD, Surabaya, dan Malang ini juga memiliki menu unik, martabak yang renyah di luar, tetapi didalamnya asin dan pedas, dan uniknya terbuat dari ramen Korea Samyang, mie instan ala Korea. Selain martabak, masih ada menu pilihan lain seperti Kebab Mozarella dan Burger Hitam.

KEMBALI KE ARTIKEL


LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun