Pepes Tahu dengan Segala Manfaatnya

Kalian pernah denger apa itu pepes? Pepes atau pais merupakan makanan khas masyarakat Sunda. Makanan ini eksis ditahun 1970-an yang asal-usulnya dari masyarakat perkebunan dan pegunungan yang sering memasak dengan menggunakan daun sebagai metodenya. Pepes itu sendiri banyak macamnya loh seperti pepes ayam, pepes ikan, pepes tahu jamur, pepes ikan tongkol, pepes lele sambal hijau, pepes oncom dan masih banyak lagi. Jadi kali ini aku bakal bahas tentang pepes tahu jamur.