Ampera Minang Versi "Chicken and Chip" Birmingham Inggris

"Ampera" adalah nama paket menu yang terdiri dari, semangkok kecil nasi putih, sepotong lauk, plus rupa-rupa sayuran seperti terong, tempe, jengkol dan sebagainya, ditambah lalapan, sedikit keripit atau kerupuk, yang disajikan sekaligus dalam satu piring. Di tempat saya Kerinci sana menu ini, dapat ditemui di Rumah Makan Minang.