Mengenal Teknik Memasak Molecular Gastronomy

Dunia Kuliner mengalami berbagai banyak perkembangan seiiring waktu berjalan, mulai dari penggunaan bahan makanan sampai Teknik pengolahan bahan tersebut. Beberapa perkembangan dalam dunia kuliner tersebut beberapa di antaranya terpengaruh oleh perkembangan teknologi dan alat industry. Salah satunya Teknik memasak molecular gastronomi.