Sosialisasi Pembuatan dan Pengusahaan Amplang sebagai Peluang Usaha bagi Pengurus Panti Asuhan Kota Samarinda

Kerupuk ikan atau yang dikenal di daerah samarinda dengan sebutan Amplang adalah sejenis makanan ringan yang digemari masyarakat. Amplang di Samarinda juga merupakan makanan khas Kalimantan yang mana orang-orang dari luar daerah yang berkunjung ke Kota Samarinda selalu menyempatkan diri untuk membelinya sebagai oleh-oleh/buah tangan bagi teman dan keluarga dari mana mereka berasal. Sehingga amplang sudah menjadi “Trade mark” kota samarinda.